Handwerksbetriebe
Ein Handwerksbetrieb ist eine gewerbliche Tätigkeit, bei der auf Bestellung ein Produkt oder eine Dienstleistung hergestellt wird. Dies geschieht handwerksmäßig und umfasst ein Gewerbe, welches in der Anlage A zur Handwerksordnung aufgeführt ist.
Die Merkmale von Handwerksbetrieben sind, dass sie nicht oder nur in geringen Mengen auf Vorrat produzieren. Es gibt keine deutliche Trennung von Leitungs- und Ausführungsbereich und keine sehr ausgeprägte Arbeitsteilung. In der Regel handelt es sich nicht um Großunternehmen, die keine Großaufträge ausführen, sondern Einzel- und Kleinserienaufträge für bekannte Kunden des näheren Einzugsgebiets auf Bestellung bearbeiten. Die Leitung erfolgt durch (mitarbeitende) Meister und es besteht Registerzwang in der Handwerksrolle bei der Handwerkskammer.
Die Stellung im gesamtwirtschaftlichen Produktionsprozess umfasst die Produktion von Vorleistungsgütern, Investitionsgütern, Gebrauchsgütern und Verbrauchsgütern.
Industriebetriebe
Industriebetriebe betreiben gewerbliche Gewinnung, Bearbeitung und Verarbeitung von Sachgütern. Die Merkmale von Industriebetrieben umfassen das Prinzip der Arbeitsteilung, die überwiegende Verwendung maschineller Betriebsmittel und die Produktion für größere Märkte. Zudem werden überwiegend angelernte und unqualifizierte Arbeiter beschäftigt und die Leitung erfolgt durch ein auf Leitungsaufgaben spezialisiertes Management. Es gibt eine Funktionstrennung von den anderen Funktionsbereichen und Registerzwang im Handelsregister.
Die vorherrschenden Produktionsverfahren umfassen materialintensive, arbeitsintensive, energieintensive und anlagenintensive Industriebetriebe.
In Deutschland gibt es eine große Anzahl von Handwerksbetrieben, die einen durchschnittlichen Umsatz erzielen. Die größten Handwerksbetriebe in Deutschland sind in verschiedenen Bereichen tätig, wie Bau, Elektro, Metall, Holz und anderen. Der durchschnittliche Umsatz eines Handwerksbetriebs kann je nach Branche variieren. Im Vergleich zur Industrie bietet das Handwerk verschiedene Vorteile, wie z.B. eine persönlichere Kundenbetreuung und Flexibilität. Die Anzahl der Handwerksbetriebe in Deutschland entwickelt sich stetig weiter, wobei sowohl traditionelle als auch innovative Betriebe eine wichtige Rolle spielen.