Chemie10.856 aufrufe·Aktualisiert 30. Aug. 2026·8 SeitenKohlenhydrate und Stereoisomerie
- Polarisiertes Licht, Optische Aktivität, Chiralität - Spiegelbildisomerie, Fischer- u. Haworth Projektion - Mono-,Di-, Polysaccharide Mutarotation - Maltose, Saccharose, Cellobiose, Stärke, Cellulose - Keto-Enol-Tautomerie - Glykosidische Bindung
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