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Hannah
10.3.2021
Chemie
Löslichkeit von Alkanen
Alkane und Öle: Löslichkeit und Umweltauswirkungen
Dieser Leitfaden erklärt die Löslichkeitseigenschaften von Alkanen und Ölen sowie deren Umweltauswirkungen:
10.3.2021
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Dieser Abschnitt behandelt die Umweltauswirkungen von Ölkatastrophen am Beispiel der Deepwater Horizon im Golf von Mexiko. In 87 Tagen flossen 800 Millionen Liter Erdöl ins Meer, was verheerende Folgen für das Ökosystem hatte.
Highlight: Öl im Meer hat schwerwiegende Folgen für Menschen und Tiere. Es bildet einen Film auf der Wasseroberfläche, der Tiere verklebt und zum Sterben bringt.
Die hydrophoben Eigenschaften von Rohöl führen dazu, dass es sich nicht mit Wasser vermischt, sondern auf der Oberfläche schwimmt. Dies erschwert die Reinigung und verstärkt die negativen Auswirkungen auf die Umwelt.
Definition: Eine Emulsion ist ein heterogenes Gemisch aus zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten, wie es bei Öl und Wasser der Fall ist.
Verschiedene Methoden zur Ölbekämpfung werden diskutiert:
Example: Jod löst sich in Heptan , aber nicht in Wasser, was die unterschiedlichen Löslichkeitseigenschaften polarer und unpolarer Substanzen veranschaulicht.
Dieser Abschnitt erläutert das chemische Prinzip "Gleiches löst Gleiches" anhand verschiedener Beispiele. Es wird untersucht, welche Eigenschaften Stoffe haben müssen, um sich ineinander zu lösen.
Eine Tabelle zeigt die Löslichkeit verschiedener Substanzen:
Highlight: Die Löslichkeit hängt von der Polarität und der molekularen Struktur der Stoffe ab.
Es wird erklärt, dass polare Substanzen sich in polaren Lösungsmitteln lösen, während unpolare Substanzen sich in unpolaren Lösungsmitteln lösen. Dies erklärt, warum Wasser hydrophil ist, während Alkane und Öle hydrophob und lipophil sind.
Vocabulary: Lipophil bedeutet "fettliebend" und beschreibt Substanzen, die sich gut in Fetten und Ölen lösen.
Die Schüler werden aufgefordert, Lewis-Formeln für die Moleküle zu zeichnen und die Dipole zu kennzeichnen, um die Löslichkeitseigenschaften besser zu verstehen.
Example: Methanol löst sich sowohl in Wasser als auch in Heptan, da es sowohl polare als auch unpolare Anteile im Molekül hat.
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Fette und Öle
Präsentation Power Point
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Nachweis von Fetten
• Nachweis von Fetten • Fettfleckprobe • Biologie • Chemie • Protokoll • Ausarbeitung
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Fette, Seifen und Tenside
- Aufbau von Fetten - Eigenschaften der Fette - Hydrolyse bzw. Verseifung - Fetthärtung -Aufbau der Seifen - Eigenschaften der Seifen - Waschwirkung der Tenside - Dispergieren und Emulsion
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Salze / Ionen
Übersicht zu den Eigenschaften, zur Bildung, zum Ionengitter und zur Löslichkeit
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Fette und Tenside - Lernzettel Abitur
Fette, ungesättigte und gesättigte Fettsäuren, Trivialnamen, Z-Konfiguration, E-Konfiguration, Aufbau von Fetten, Eigenschaften von Fetten, Waschwirkung, Seife, Tenside, wässrige Seifenlösung, Tensidarten, Nachteile von Seifen
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Fette
Zusammenfassung der Fette in der Chemie
Durchschnittliche App-Bewertung
Schüler:innen lieben Knowunity
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Hannah
@hannah.sbrt
Alkane und Öle: Löslichkeit und Umweltauswirkungen
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Dieser Abschnitt behandelt die Umweltauswirkungen von Ölkatastrophen am Beispiel der Deepwater Horizon im Golf von Mexiko. In 87 Tagen flossen 800 Millionen Liter Erdöl ins Meer, was verheerende Folgen für das Ökosystem hatte.
Highlight: Öl im Meer hat schwerwiegende Folgen für Menschen und Tiere. Es bildet einen Film auf der Wasseroberfläche, der Tiere verklebt und zum Sterben bringt.
Die hydrophoben Eigenschaften von Rohöl führen dazu, dass es sich nicht mit Wasser vermischt, sondern auf der Oberfläche schwimmt. Dies erschwert die Reinigung und verstärkt die negativen Auswirkungen auf die Umwelt.
Definition: Eine Emulsion ist ein heterogenes Gemisch aus zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten, wie es bei Öl und Wasser der Fall ist.
Verschiedene Methoden zur Ölbekämpfung werden diskutiert:
Example: Jod löst sich in Heptan , aber nicht in Wasser, was die unterschiedlichen Löslichkeitseigenschaften polarer und unpolarer Substanzen veranschaulicht.
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Dieser Abschnitt erläutert das chemische Prinzip "Gleiches löst Gleiches" anhand verschiedener Beispiele. Es wird untersucht, welche Eigenschaften Stoffe haben müssen, um sich ineinander zu lösen.
Eine Tabelle zeigt die Löslichkeit verschiedener Substanzen:
Highlight: Die Löslichkeit hängt von der Polarität und der molekularen Struktur der Stoffe ab.
Es wird erklärt, dass polare Substanzen sich in polaren Lösungsmitteln lösen, während unpolare Substanzen sich in unpolaren Lösungsmitteln lösen. Dies erklärt, warum Wasser hydrophil ist, während Alkane und Öle hydrophob und lipophil sind.
Vocabulary: Lipophil bedeutet "fettliebend" und beschreibt Substanzen, die sich gut in Fetten und Ölen lösen.
Die Schüler werden aufgefordert, Lewis-Formeln für die Moleküle zu zeichnen und die Dipole zu kennzeichnen, um die Löslichkeitseigenschaften besser zu verstehen.
Example: Methanol löst sich sowohl in Wasser als auch in Heptan, da es sowohl polare als auch unpolare Anteile im Molekül hat.
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Dieser Abschnitt untersucht die Löslichkeitseigenschaften von Alkanen und Ölen durch praktische Versuche. Es wird gezeigt, dass Speiseöl in Heptan löslich ist, was auf ähnliche chemische Eigenschaften hinweist. Dies erklärt auch, warum Erdöl, das Alkane enthält, mit Speiseöl vergleichbare Löslichkeitseigenschaften aufweist.
Highlight: Die Löslichkeitsversuche demonstrieren das Prinzip "Gleiches löst Gleiches" in der Chemie.
Verschiedene Substanzen werden auf ihre Löslichkeit in Öl und Wasser getestet:
Vocabulary: Hydrophob bedeutet "wassermeidend" und beschreibt Substanzen, die sich nicht mit Wasser mischen lassen.
Vocabulary: Hydrophil bedeutet "wasserliebend" und beschreibt Substanzen, die stark mit Wasser wechselwirken und meist wasserlöslich sind.
Der Versuch mit Heptan und Speiseöl zeigt, dass sich diese mischen und eine homogene Lösung bilden, während Heptan und Wasser zwei getrennte Phasen bilden.
Example: Vögel fetten ihr Gefieder ein, um es wasserabweisend zu machen. Dies ist ein natürliches Beispiel für hydrophobe Eigenschaften.
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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
iOS user
Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
Android user
Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
iOS user
Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!
Jana V
iOS user
Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!
Lena M
Android user
Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
iOS user
Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
Android user
Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
Android user
Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼
Julia S
Android user
Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
iOS user
Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben
Sarah L
Android user
Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
iOS user
Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
iOS user
Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
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Anna
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Jana V
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Lena M
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Timo S
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Sudenaz Ocak
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Greenlight Bonnie
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Julia S
Android user
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Marcus B
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Sarah L
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