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12.4.2023
Chemie
Fette und Tenside - Lernzettel Abitur
Fette, ungesättigte und gesättigte Fettsäuren, Trivialnamen, Z-Konfiguration, E-Konfiguration, Aufbau von Fetten, Eigenschaften von Fetten, Waschwirkung, Seife, Tenside, wässrige Seifenlösung, Tensidarten, Nachteile von Seifen
12.4.2023
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Fette
Fette in der Chemie
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Fette
Ausarbeitung zu den Fetten
162
5290
11/12
Fette und Fettsäuren
Ausführliche Zusammenfassung über Fette (Aufbau, Funktionelle Gruppe, Eigenschaften) und Fettsäuren(ungesättigt, gesättigt, Omega)
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Fette
GFS zum Thema Fette (Chemie) - was sind Fett? - Bedeutung von Fetten - Aufbau und Eigenschaften - Fettsäuren - Gewinnung - Verwendung
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13784
11
Fette, Seifen und Tenside
- Aufbau von Fetten - Eigenschaften der Fette - Hydrolyse bzw. Verseifung - Fetthärtung -Aufbau der Seifen - Eigenschaften der Seifen - Waschwirkung der Tenside - Dispergieren und Emulsion
25
1169
11/12
Löslichkeit von Alkanen
- Versuch mit Speiseöl, als Heptanersatz - Hydrophob, Hydrophil - Umweltkatastrophen mit Erdöl - Polaritöten von Stoffen, die hydrophil /-phob sind
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Chemie - Fette
Fette in der Chemie
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Chemie - Fette
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Chemie - Fette und Fettsäuren
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