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12.7.2021
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Essigsäure Andere Namen: Ethansäure, Methancarbonsäure, Acetoxylsäure, Eisessig ( nur für konzentrierte Essigsäure) Kurzbeschreibung: farblose Flüssigkeit mit stechendem Geruch. E-Nummer: E260 Schmelztemperatur: 17 °C Siedetemperatur: 118 °C Dichte: 1,05 g/cm3 Löslichkeit: Vollständig mischbar mit Wasser bei 20 °C. Chemische Formel: C₂H4O2
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