Entstehung der Karies
Stell dir vor, auf deinen Zähnen leben winzige Bakterien in einer dünnen Schicht - das nennt man dentale Plaque. Diese Bakterien produzieren Säuren, die wie kleine Säure-Bomben wirken und die Kristalle in deinem Zahnschmelz angreifen.
Wenn diese Säuren zuschlagen, passiert etwas Faszinierendes: Kalzium- und Phosphationen wandern aus dem Zahn heraus in die Plaque - das ist die Demineralisation. Dein Zahn verliert also wichtige Mineralstoffe. Aber keine Panik! Wenn Speichel die Säure schnell verdünnt und neutralisiert, kehrt sich der Prozess um: Die Ionen wandern zurück in den Schmelz (Remineralisation).
Das Problem entsteht, wenn mehr Mineralstoffe den Zahn verlassen als zurückkommen. Dann beginnt der kariöse Prozess. Besonders tückisch: Die ersten Schäden entstehen nicht an der Oberfläche, sondern darunter - deshalb siehst du zunächst nur einen weißen Fleck, während der Zahn innen bereits bis zu 50% seiner Mineralstoffe verloren haben kann.
Merke dir: Speichel ist dein bester Freund im Kampf gegen Karies - er verdünnt und neutralisiert die schädlichen Säuren!