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Zusammenfassung: Zellmembran und Membranfunktion

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JetteB

3.12.2025

Biologie

Biomembran Zusammenfassung

1.165

3. Dez. 2025

4 Seiten

Zusammenfassung: Zellmembran und Membranfunktion

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JetteB

@jette.b

Zellmembranen sind wie die Türsteher deiner Zelle - sie entscheiden,... Mehr anzeigen

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Bio Lernzettel
Entwicklung der Membranforschung
Phospholipid molekule
hydrophiler kopf (Wasserliebend
hydropher Rest (Wasser hassend
Modell

Entwicklung der Membranforschung

Die Geschichte der Membranforschung ist wie ein Puzzle, das nach und nach zusammengesetzt wurde. Alles begann mit der Entdeckung der Phospholipid-Doppelschicht - stell dir vor, wie sich Seifenbläschen verhalten, nur viel komplexer.

Das erste Phospholipid-Doppelschicht-Modell war noch ziemlich simpel: Die hydrophilen Köpfe (wasserliebend) schauen nach außen zu den wässrigen Bereichen, während die hydrophoben Reste (wasserhassend) sich in der Mitte verstecken. Keine Proteine, einfach nur eine Barriere zwischen zwei wässrigen Lösungen.

Dann kam das Sandwich-Modell: Forscher dachten, Proteine würden die Membran komplett umhüllen wie Käse zwischen zwei Brotscheiben. Das erklärte, warum Wasser besser an Membranen haftet als an reinen Phospholipiden.

Das Flüssig-Mosaik-Modell war der Durchbruch! Proteine schwimmen frei in der Membran herum, wobei ihre hydrophilen Teile nach außen und die hydrophoben nach innen zeigen. Das erweiterte Flüssig-Mosaik-Modell ergänzte schließlich, dass manche Proteine durch Ankerproteine am Cytoskelett festgehalten werden.

Merktipp: Hydrophil = wasserliebend, hydrophob = wasserscheu - wie bei dir und Hausaufgaben!

Bio Lernzettel
Entwicklung der Membranforschung
Phospholipid molekule
hydrophiler kopf (Wasserliebend
hydropher Rest (Wasser hassend
Modell

Struktur und Funktion der Zellmembran

Eine Zellmembran ist wie eine gut organisierte Stadt mit verschiedenen Bewohnern, die alle wichtige Jobs haben. Die Phospholipid-Doppelschicht bildet das Grundgerüst und verhindert, dass wasserlösliche Moleküle einfach durchspazieren.

Glykoproteine und Glykolipide sind deine Ausweise - sie sorgen für Zellerkennung und helfen Zellen dabei, sich zu Geweben zusammenzufinden. Tunnelproteine und Carrierproteine funktionieren wie Fahrstühle und Taxis, die den Transport durch die Membran ermöglichen.

Die fadenartigen Proteine, die ins Cytoplasma ragen, sind wie das Gerüst eines Zelts - sie bestimmen Form und Stabilität deiner Zelle. Rezeptorproteine arbeiten als Kommunikationszentrale: Sie empfangen Signale von außen und leiten sie ins Zellinnere weiter (Signaltransduktion).

Cholesterin und andere Moleküle mit ungesättigten Fettsäuren sind wie Schmiermittel - sie erhöhen das Fließvermögen der Membran und halten sie geschmeidig.

Fun Fact: Ohne Cholesterin wäre deine Zellmembran so starr wie ein gefrorener Teig!

Bio Lernzettel
Entwicklung der Membranforschung
Phospholipid molekule
hydrophiler kopf (Wasserliebend
hydropher Rest (Wasser hassend
Modell

Bedeutung der Membranfunktionen

Zellmembranen sind echte Multitalente mit sechs wichtigen Hauptaufgaben, die alle perfekt aufeinander abgestimmt sind. Kompartimentierung bedeutet, dass verschiedene Prozesse gleichzeitig in der Zelle ablaufen können - wie in einem Großraumbüro mit verschiedenen Abteilungen.

Die selektive Permeabilität macht Membranen zu perfekten Türstehern: Sie entscheiden genau, welche Stoffe durch Tunnelproteine passieren dürfen und welche draußen bleiben müssen. Signaltransduktion funktioniert wie ein Telefonnetz - extrazelluläre Signale werden in intrazelluläre umgewandelt.

Zellkommunikation ermöglicht es Zellen, miteinander zu "sprechen" und sich zu koordinieren. Die Regulation enzymatischer Reaktionen sorgt dafür, dass biochemische Prozesse zur richtigen Zeit am richtigen Ort stattfinden.

Die Verankerung mit dem Cytoskelett durch fädige Proteine stabilisiert die gesamte Zellstruktur. Zellerkennung durch Glykoproteine funktioniert wie ein Barcode-System - jede Zelle trägt ihre Identität nach außen.

Eselsbrücke: KSRZEN - Kompartimentierung, Selektivität, Regulation, Zellerkennung, Enzymatik, Netzwerk!

Bio Lernzettel
Entwicklung der Membranforschung
Phospholipid molekule
hydrophiler kopf (Wasserliebend
hydropher Rest (Wasser hassend
Modell

Osmose und Diffusion

Diffusion passiert ständig um dich herum - wie der Duft von frischem Brot, der sich in der ganzen Küche verteilt. Die Brown'sche Molekularbewegung sorgt dafür, dass sich Teilchen unregelmäßig bewegen und dabei vom Bereich hoher Konzentration zum Bereich niedriger Konzentration wandern.

Das Konzentrationsgefälle ist wie eine Rutsche - Teilchen "rutschen" immer bergab, bis überall gleich viele sind. Permeable Membranen lassen alles durch, aber selektiv permeable Biomembranen sind wählerischer.

Osmose ist Diffusion für Fortgeschrittene - hier kann nur das Lösungsmittel (meist Wasser) durch die Membran, die gelösten Stoffe bleiben zurück. In hypertonischen Lösungen schrumpfen Zellen, weil sie Wasser verlieren. In hypotonischen Lösungen schwellen sie an und können sogar platzen.

Der osmotische Druck entsteht durch die gelösten Teilchen und treibt den Wasserfluss an. Der Hauptunterschied zwischen Diffusion und Osmose: Bei Osmose wandert nur das Lösungsmittel, bei normaler Diffusion können alle Teilchen fließen.

Alltagsbeispiel: Salzgurken schrumpfen durch Osmose - das Salz zieht Wasser aus der Gurke!



Wir dachten, du würdest nie fragen...

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

iOS user

Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

Android user

Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

iOS user

Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

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Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

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Zellmembranen sind wie die Türsteher deiner Zelle - sie entscheiden, was rein und raus darf! Von den ersten einfachen Modellen bis hin zu den komplexen Strukturen, die wir heute kennen, hat sich unser Verständnis dieser wichtigen Zellbestandteile stark entwickelt.

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Entwicklung der Membranforschung
Phospholipid molekule
hydrophiler kopf (Wasserliebend
hydropher Rest (Wasser hassend
Modell

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Entwicklung der Membranforschung

Die Geschichte der Membranforschung ist wie ein Puzzle, das nach und nach zusammengesetzt wurde. Alles begann mit der Entdeckung der Phospholipid-Doppelschicht - stell dir vor, wie sich Seifenbläschen verhalten, nur viel komplexer.

Das erste Phospholipid-Doppelschicht-Modell war noch ziemlich simpel: Die hydrophilen Köpfe (wasserliebend) schauen nach außen zu den wässrigen Bereichen, während die hydrophoben Reste (wasserhassend) sich in der Mitte verstecken. Keine Proteine, einfach nur eine Barriere zwischen zwei wässrigen Lösungen.

Dann kam das Sandwich-Modell: Forscher dachten, Proteine würden die Membran komplett umhüllen wie Käse zwischen zwei Brotscheiben. Das erklärte, warum Wasser besser an Membranen haftet als an reinen Phospholipiden.

Das Flüssig-Mosaik-Modell war der Durchbruch! Proteine schwimmen frei in der Membran herum, wobei ihre hydrophilen Teile nach außen und die hydrophoben nach innen zeigen. Das erweiterte Flüssig-Mosaik-Modell ergänzte schließlich, dass manche Proteine durch Ankerproteine am Cytoskelett festgehalten werden.

Merktipp: Hydrophil = wasserliebend, hydrophob = wasserscheu - wie bei dir und Hausaufgaben!

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Struktur und Funktion der Zellmembran

Eine Zellmembran ist wie eine gut organisierte Stadt mit verschiedenen Bewohnern, die alle wichtige Jobs haben. Die Phospholipid-Doppelschicht bildet das Grundgerüst und verhindert, dass wasserlösliche Moleküle einfach durchspazieren.

Glykoproteine und Glykolipide sind deine Ausweise - sie sorgen für Zellerkennung und helfen Zellen dabei, sich zu Geweben zusammenzufinden. Tunnelproteine und Carrierproteine funktionieren wie Fahrstühle und Taxis, die den Transport durch die Membran ermöglichen.

Die fadenartigen Proteine, die ins Cytoplasma ragen, sind wie das Gerüst eines Zelts - sie bestimmen Form und Stabilität deiner Zelle. Rezeptorproteine arbeiten als Kommunikationszentrale: Sie empfangen Signale von außen und leiten sie ins Zellinnere weiter (Signaltransduktion).

Cholesterin und andere Moleküle mit ungesättigten Fettsäuren sind wie Schmiermittel - sie erhöhen das Fließvermögen der Membran und halten sie geschmeidig.

Fun Fact: Ohne Cholesterin wäre deine Zellmembran so starr wie ein gefrorener Teig!

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Die selektive Permeabilität macht Membranen zu perfekten Türstehern: Sie entscheiden genau, welche Stoffe durch Tunnelproteine passieren dürfen und welche draußen bleiben müssen. Signaltransduktion funktioniert wie ein Telefonnetz - extrazelluläre Signale werden in intrazelluläre umgewandelt.

Zellkommunikation ermöglicht es Zellen, miteinander zu "sprechen" und sich zu koordinieren. Die Regulation enzymatischer Reaktionen sorgt dafür, dass biochemische Prozesse zur richtigen Zeit am richtigen Ort stattfinden.

Die Verankerung mit dem Cytoskelett durch fädige Proteine stabilisiert die gesamte Zellstruktur. Zellerkennung durch Glykoproteine funktioniert wie ein Barcode-System - jede Zelle trägt ihre Identität nach außen.

Eselsbrücke: KSRZEN - Kompartimentierung, Selektivität, Regulation, Zellerkennung, Enzymatik, Netzwerk!

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Osmose und Diffusion

Diffusion passiert ständig um dich herum - wie der Duft von frischem Brot, der sich in der ganzen Küche verteilt. Die Brown'sche Molekularbewegung sorgt dafür, dass sich Teilchen unregelmäßig bewegen und dabei vom Bereich hoher Konzentration zum Bereich niedriger Konzentration wandern.

Das Konzentrationsgefälle ist wie eine Rutsche - Teilchen "rutschen" immer bergab, bis überall gleich viele sind. Permeable Membranen lassen alles durch, aber selektiv permeable Biomembranen sind wählerischer.

Osmose ist Diffusion für Fortgeschrittene - hier kann nur das Lösungsmittel (meist Wasser) durch die Membran, die gelösten Stoffe bleiben zurück. In hypertonischen Lösungen schrumpfen Zellen, weil sie Wasser verlieren. In hypotonischen Lösungen schwellen sie an und können sogar platzen.

Der osmotische Druck entsteht durch die gelösten Teilchen und treibt den Wasserfluss an. Der Hauptunterschied zwischen Diffusion und Osmose: Bei Osmose wandert nur das Lösungsmittel, bei normaler Diffusion können alle Teilchen fließen.

Alltagsbeispiel: Salzgurken schrumpfen durch Osmose - das Salz zieht Wasser aus der Gurke!

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

iOS user

Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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