Das endoplasmatische Retikulum - Deine Zell-Fabrik
Stell dir vor, deine Zelle wäre eine riesige Fabrik - dann wäre das endoplasmatische Retikulum (ER) das Fließband- und Transportsystem. Dieses Zellorganell findest du nur in eukaryotischen Zellen, genau wie Mitochondrien oder den Zellkern.
Der Name verrät schon alles: "Endo" bedeutet innen, "plasmatisch" bezieht sich aufs Zellplasma und "reticulum" heißt Netz. Das ER ist also ein rohrförmiges Labyrinth aus stark verzweigten Membranen, das direkt mit der Kernmembran verbunden ist.
Es gibt zwei verschiedene Typen: Das raue ER hat Ribosomen an seiner Außenseite kleben, während das glatte ER eine glatte Oberfläche ohne Ribosomen besitzt. Beide arbeiten zusammen mit dem Golgi-Apparat und bilden zusammenhängende Hohlräume.
Raues ER liegt näher am Zellkern und kümmert sich hauptsächlich um die Proteinbiosynthese. Es transportiert Proteine durch die Zelle, verbindet sie mit Kohlenhydraten und speichert Calcium als wichtigen Signalstoff.
Glattes ER findest du weiter vom Zellkern entfernt. Seine Hauptjobs sind Entgiftung der Zelle, chemische Veränderung von Proteinen, Glykogenabbau für Energie und die Herstellung von Lipiden (Fetten).
💡 Merktipp: Raues ER = Ribosomen = Proteine herstellen. Glattes ER = Glatt = Gifte glätten (entgiften) und Fette herstellen!