Die vielfältigen Aufgaben der Leber
Stell dir vor, deine Leber wäre eine riesige Chemiefabrik mit verschiedenen Abteilungen. In der Speicherabteilung lagert sie lebenswichtige Vitamine (besonders K, A, B12), Eisen und Aminosäuren für schlechte Zeiten ein.
Die Proteinsynthese ist ein weiterer Vollzeitjob: Deine Leber produziert täglich Albumin (hält dein Blutvolumen stabil), Gerinnungsfaktoren (damit du bei Verletzungen nicht verblutets) und Lipoproteine für den Fetttransport im Blut.
Als Energie-Manager betreibt sie Gluconeogenese - sie stellt ständig Zucker her, damit dein Gehirn nie ohne Treibstoff dasteht. Bei Kohlenhydratmangel baut sie sogar Fette ab und produziert dabei Ketonkörper als Notfall-Energiequelle.
Die wichtigste Aufgabe ist die Entgiftung: Über die Pfortader werden alle Stoffe aus dem Darm gefiltert - von Medikamenten bis hin zu körpereigenen Abbauprodukten wie Bilirubin.
Lebensrettend: Deine Leber produziert täglich 600-700ml Galle und kann sogar beschädigte Bereiche selbst regenerieren!
Bei Leberzirrhose funktioniert nichts mehr richtig: Vitaminmangel schwächt das Immunsystem, fehlende Gerinnungsfaktoren führen zu Blutungsneigung, und ungefiltertes Ammoniak kann sogar Bewusstseinsstörungen verursachen.