Makromoleküle und Biomembranen
Die vier Makromoleküle sind die Bausteine des Lebens! Proteine aus Aminosäuren machen fast alles - Enzyme, Antikörper, Muskeln. Sie entstehen am rauen ER und bestehen aus C, H, N, O.
Nucleinsäuren DNA/RNA aus Nucleotiden speichern deine Erbinformation im Zellkern. Lipide aus Glycerin und Fettsäuren sind perfekte Energiespeicher und bilden Membranen - entstehen im glatten ER.
Polysaccharide aus Einfachzuckern liefern schnelle Energie oder dienen als Baumaterial (wie Cellulose in Pflanzenzellwänden). Sie entstehen durch Fotosynthese.
Die Biomembran ist genial aufgebaut: Eine Lipiddoppelschicht mit eingelagerten Proteinen. Integrale Proteine durchspannen die ganze Membran, periphere sitzen nur an der Oberfläche.
Versteh-Trick: Membranen sind wie eine Mauer mit Türen und Fenstern - die Lipide bilden die Mauer, die Proteine sind Türen für den kontrollierten Transport!
Glykoproteine und Glykolipide mit Kohlenhydrat-Anhängen dienen als "Adressschilder" für Zell-Kommunikation.