Aggregatzustände - Die drei Formen der Materie
Jeder Stoff kann in drei verschiedenen Aggregatzuständen existieren: fest, flüssig und gasförmig. Die Übergänge zwischen diesen Zuständen kennst du bestimmt - wenn Eis schmilzt oder Wasser verdampft.
Fester Zustand: Die Teilchen haben große Anziehungskräfte und einen festen Platz. Sie schwingen nur um ihre Ruhelage herum, wie Menschen, die an ihrem Platz tanzen. Bei Erwärmung nehmen sie innere Energie auf und schwingen schneller und weiter.
Flüssiger Zustand: Am Schmelzpunkt werden die Anziehungskräfte so gering, dass sich die Teilchen nicht mehr an einem festen Platz halten können. Sie werden verschiebbar - der Stoff wird flüssig. Die Teilchen haben mehr Bewegungsfreiheit, bleiben aber noch zusammen.
Gasförmiger Zustand: Am Siedepunkt erreichen die Teilchen maximale Bewegungsenergie. Sie haben große Abstände zueinander, sehr geringe Bindungskräfte und bewegen sich völlig frei im Raum.
Merktipp: Die Übergänge haben eigene Namen - schmelzen, verdampfen, kondensieren, erstarren, sublimieren und resublimieren.
Beispiele bei 0°C: Während Wasser bei dieser Temperatur gefriert, bleibt Spiritus flüssig und Sauerstoff gasförmig. Jeder Stoff hat seine eigenen Schmelz- und Siedepunkte!