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Chemie Klausur - Organische Chemie in GK 14

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jette

8.12.2025

Chemie

Chemie Klausur GK 14 NP organische Chemie

1.455

8. Dez. 2025

8 Seiten

Chemie Klausur - Organische Chemie in GK 14

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jette

@jetteb

Diese Chemie-Klausur aus der Q2 behandelt organische Verbindungen und ihre... Mehr anzeigen

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Chemie, Q2 GK
März 2024
Klausur Nr. 1
Viel Erfolg!
Name: Jete
Erlaubte Hilfsmittel: Periodensystem, Operatorenliste
Aufgabe 1: Strukturforme

Strukturformeln und Grundlagen

Strukturformeln sind das A und O der organischen Chemie - sie zeigen dir genau, wie Atome in Molekülen verbunden sind. Bei der Methansäure (Ameisensäure) siehst du die einfachste Carbonsäure mit der Formel HCOOH.

2,3-Dihydroxypropanal ist ein Zucker-Baustein mit zwei OH-Gruppen und einer Aldehyd-Gruppe. Die Endung "-al" verrät dir immer die Aldehyd-Funktion!

Bei Ketohexosen wie der Fructose erkennst du eine Keto-Gruppe C=OC=O in der Mitte der Kette. Das unterscheidet sie von Aldosen, wo die C=O-Gruppe am Ende steht.

💡 Tipp: Trivialnamen wie "Ameisensäure" oder "Fruchtzucker" sind oft einfacher zu merken als die systematischen Namen!

Chemie, Q2 GK
März 2024
Klausur Nr. 1
Viel Erfolg!
Name: Jete
Erlaubte Hilfsmittel: Periodensystem, Operatorenliste
Aufgabe 1: Strukturforme

Chiralität - Rechts oder links?

Chiralität bedeutet, dass ein Molekül wie deine Hände aussieht - es gibt eine "rechte" und "linke" Version, die sich nicht übereinander legen lassen. Das Chiralitätszentrum ist ein C-Atom mit vier verschiedenen Substituenten.

Enantiomere sind diese "Bild-Spiegelbild-Paare" von chiralen Molekülen. Sie haben identische physikalische Eigenschaften, können aber völlig unterschiedlich in biologischen Systemen wirken!

Alltägliche chirale Objekte sind deine Hände, Füße oder auch Schrauben. In der Medizin ist Chiralität extrem wichtig - manchmal wirkt nur eine Form eines Medikaments, die andere kann sogar schädlich sein.

💡 Merksatz: Vier verschiedene Gruppen am C-Atom = chirales Zentrum = optische Aktivität!

Chemie, Q2 GK
März 2024
Klausur Nr. 1
Viel Erfolg!
Name: Jete
Erlaubte Hilfsmittel: Periodensystem, Operatorenliste
Aufgabe 1: Strukturforme

Aromastoffe und Veresterung

Aromastoffe werden oft durch Veresterung hergestellt - eine Reaktion zwischen einer Carbonsäure und einem Alkohol. Bei der Minzaroma-Synthese reagiert Benzoesäure mit Ethanol zum Benzoesäureethylester.

Der Reaktionsmechanismus läuft über mehrere Schritte: Protonierung der Carbonsäure, nukleophiler Angriff des Alkohols, Elektronenverschiebung, Wasserabspaltung und Deprotonierung. Dabei entstehen charakteristische Zwischenstufen mit positiven und negativen Ladungen.

Diese Esterkondensation ist reversibel und wird durch Säuren katalysiert. Das Gleichgewicht kannst du durch Wasserentzug auf die Produktseite verschieben.

💡 Praxis-Tipp: Viele künstliche Aromen in Süßigkeiten entstehen durch solche Veresterungsreaktionen!

Chemie, Q2 GK
März 2024
Klausur Nr. 1
Viel Erfolg!
Name: Jete
Erlaubte Hilfsmittel: Periodensystem, Operatorenliste
Aufgabe 1: Strukturforme

Zucker - Von Fischer zu Haworth

D-Glucose liegt in wässriger Lösung hauptsächlich in Ringform vor, nicht als offene Kette. Die Umwandlung von der Fischer-Projektion zur Haworth-Projektion zeigt diesen Ringschluss.

Anomere der Glucose sind Diastereomere, nicht Enantiomere! Sie unterscheiden sich nur am anomeren C-Atom (C1), wo die OH-Gruppe nach oben (β) oder unten (α) zeigen kann.

Die hervorragende Wasserlöslichkeit von Glucose kommt durch die fünf OH-Gruppen zustande. Diese bilden Wasserstoffbrückenbindungen mit Wassermolekülen und machen das Molekül hydrophil.

💡 FLOH-Regel: Fischer Links = Haworth Oben, Fischer Rechts = Haworth unten!

Chemie, Q2 GK
März 2024
Klausur Nr. 1
Viel Erfolg!
Name: Jete
Erlaubte Hilfsmittel: Periodensystem, Operatorenliste
Aufgabe 1: Strukturforme

Fehling-Probe - Zucker-Nachweis

Die Fehling-Probe weist reduzierende Zucker nach und funktioniert durch eine Redoxreaktion. Aldehyd-Gruppen werden zu Carbonsäuren oxidiert, während Cu²⁺-Ionen zu Cu₂O reduziert werden.

D-Galactose gibt eine positive Fehling-Probe, weil sie eine freie Aldehyd-Gruppe besitzt. Das erkennst du an der charakteristischen roten Färbung durch das entstehende Kupfer(I)-oxid.

Die Redoxgleichung zeigt: Aldehyd + Cu(OH)₂ → Carbonsäure + Cu₂O + H₂O. Die Oxidationszahlen ändern sich beim Kohlenstoff von +1 auf +3 und beim Kupfer von +2 auf +1.

💡 Eselsbrücke: Fehling positiv = Aldehyd vorhanden = reduzierender Zucker!

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Aufgabe 1: Strukturforme
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Aufgabe 1: Strukturforme
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Aufgabe 1: Strukturforme


Wir dachten, du würdest nie fragen...

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4.8/5

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

Android user

Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

Android user

Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

iOS user

Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

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Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

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Lena M

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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

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Diese Chemie-Klausur aus der Q2 behandelt organische Verbindungen und ihre Eigenschaften. Du findest hier alle wichtigen Themen zu Strukturformeln, Chiralität, Aromastoffen und Zuckern - perfekt zum Verstehen der organischen Chemie!

Chemie, Q2 GK
März 2024
Klausur Nr. 1
Viel Erfolg!
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Aufgabe 1: Strukturforme

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Strukturformeln und Grundlagen

Strukturformeln sind das A und O der organischen Chemie - sie zeigen dir genau, wie Atome in Molekülen verbunden sind. Bei der Methansäure (Ameisensäure) siehst du die einfachste Carbonsäure mit der Formel HCOOH.

2,3-Dihydroxypropanal ist ein Zucker-Baustein mit zwei OH-Gruppen und einer Aldehyd-Gruppe. Die Endung "-al" verrät dir immer die Aldehyd-Funktion!

Bei Ketohexosen wie der Fructose erkennst du eine Keto-Gruppe C=OC=O in der Mitte der Kette. Das unterscheidet sie von Aldosen, wo die C=O-Gruppe am Ende steht.

💡 Tipp: Trivialnamen wie "Ameisensäure" oder "Fruchtzucker" sind oft einfacher zu merken als die systematischen Namen!

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Chiralität - Rechts oder links?

Chiralität bedeutet, dass ein Molekül wie deine Hände aussieht - es gibt eine "rechte" und "linke" Version, die sich nicht übereinander legen lassen. Das Chiralitätszentrum ist ein C-Atom mit vier verschiedenen Substituenten.

Enantiomere sind diese "Bild-Spiegelbild-Paare" von chiralen Molekülen. Sie haben identische physikalische Eigenschaften, können aber völlig unterschiedlich in biologischen Systemen wirken!

Alltägliche chirale Objekte sind deine Hände, Füße oder auch Schrauben. In der Medizin ist Chiralität extrem wichtig - manchmal wirkt nur eine Form eines Medikaments, die andere kann sogar schädlich sein.

💡 Merksatz: Vier verschiedene Gruppen am C-Atom = chirales Zentrum = optische Aktivität!

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Aromastoffe werden oft durch Veresterung hergestellt - eine Reaktion zwischen einer Carbonsäure und einem Alkohol. Bei der Minzaroma-Synthese reagiert Benzoesäure mit Ethanol zum Benzoesäureethylester.

Der Reaktionsmechanismus läuft über mehrere Schritte: Protonierung der Carbonsäure, nukleophiler Angriff des Alkohols, Elektronenverschiebung, Wasserabspaltung und Deprotonierung. Dabei entstehen charakteristische Zwischenstufen mit positiven und negativen Ladungen.

Diese Esterkondensation ist reversibel und wird durch Säuren katalysiert. Das Gleichgewicht kannst du durch Wasserentzug auf die Produktseite verschieben.

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Die hervorragende Wasserlöslichkeit von Glucose kommt durch die fünf OH-Gruppen zustande. Diese bilden Wasserstoffbrückenbindungen mit Wassermolekülen und machen das Molekül hydrophil.

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Fehling-Probe - Zucker-Nachweis

Die Fehling-Probe weist reduzierende Zucker nach und funktioniert durch eine Redoxreaktion. Aldehyd-Gruppen werden zu Carbonsäuren oxidiert, während Cu²⁺-Ionen zu Cu₂O reduziert werden.

D-Galactose gibt eine positive Fehling-Probe, weil sie eine freie Aldehyd-Gruppe besitzt. Das erkennst du an der charakteristischen roten Färbung durch das entstehende Kupfer(I)-oxid.

Die Redoxgleichung zeigt: Aldehyd + Cu(OH)₂ → Carbonsäure + Cu₂O + H₂O. Die Oxidationszahlen ändern sich beim Kohlenstoff von +1 auf +3 und beim Kupfer von +2 auf +1.

💡 Eselsbrücke: Fehling positiv = Aldehyd vorhanden = reduzierender Zucker!

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

iOS user

Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

Android user

Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.

Anna

iOS user

Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!

Jana V

iOS user

Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!

Lena M

Android user

Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

iOS user

Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

Android user

Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

Android user

Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

Android user

Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

iOS user

Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

Android user

Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

iOS user

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Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

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