Homologe Reihe der Alkane
Die Alkane sind wie eine Familie von Molekülen, die alle miteinander verwandt sind. Jedes Mitglied hat ein Kohlenstoffatom mehr als das vorherige - von Methan (C₁) bis Decan (C₁₀).
Alle Alkane folgen der Summenformel CₙH₂ₙ₊₂. Das bedeutet: Wenn du n Kohlenstoffatome hast, brauchst du immer 2n+2 Wasserstoffatome. Bei Propan (C₃) sind das zum Beispiel 3×2+2 = 8 Wasserstoffatome.
Die Strukturformeln zeigen dir, wie die Atome miteinander verbunden sind. Alle Kohlenstoffatome sind in einer Kette angeordnet, und jedes C-Atom ist mit vier anderen Atomen verbunden.
Merktipp: Die Namen der ersten zehn Alkane musst du auswendig lernen - sie sind die Grundlage für alle anderen organischen Verbindungen!
Je länger die Kohlenstoffkette wird, desto höher werden Schmelz- und Siedepunkt. Das erklärt, warum Methan ein Gas ist, während Decan schon fest wird. Die Molekülmasse steigt dabei kontinuierlich an - von 16 g/mol bei Methan bis 142 g/mol bei Decan.