Grundlagen der organischen Chemie
Organische Verbindungen bestehen hauptsächlich aus Kohlenstoff (C) und Wasserstoff (H), oft auch aus Sauerstoff, Stickstoff und Halogenen. Der Clou: Kohlenstoff kann mit sich selbst und anderen Atomen kovalente Bindungen eingehen - als Einfach-, Doppel- oder Dreifachbindungen.
Für die Darstellung gibt's verschiedene Strukturformeln: Von der einfachen Summenformel (C₂H₆) über die Halbstrukturformel bis zur detaillierten Valenzstrichformel. Die Skelettformel ist besonders praktisch, weil sie übersichtlich ist.
Bei der Nomenklatur helfen euch die homologen Reihen: Meth-, Eth-, Prop-, But- usw. zeigen die Anzahl der C-Atome an. Funktionelle Gruppen wie die Hydroxygruppe oder Carbonylgruppe bestimmen maßgeblich die Eigenschaften der Verbindungen.
💡 Merktipp: Die funktionellen Gruppen sind wie "chemische Persönlichkeiten" - sie bestimmen, wie sich ein Molekül verhält!
