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Stoffpyramide
17.8.2021
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STOFFPYRAMIDE Metalle Metalle bestehen aus einzelnen Atomen: Beispiele: -Kupfer (Cu) -Eisen (Fe) -Magnesium (Mg) -Natrium (Na) Eigenschaften: -metallisch glänzend -leitet den elektrischen Strom -nicht löslich -duktil (verbiegen Elemente Nichtmetalle Flüchtige Stoffe Stoffteilchen sind aus Molekülen gleicher Atomsorten aufgebaut: Beispiele: -Sauerstoff (02) -Stickstoff (N2) -Wasserstoff (H2) -Schwefel (S8) Eigenschaften: -niedrige Schmelz- und Siedetemperatur -(leicht verflüchtigend) -keine elektrische Leitfähigkeit -meist gasförmig (Ausnahmen: Zucker, Schwefel) Reinstoffe Verbindungen. Nichtmetall-Nichtmetall Flüchtige Stoffe Stoffteilchen sind aus unterschiedlichen Atomsorten zusammengesetzt (Moleküle). Beispiele: -H2O Wasser -CO2 Kohlenstoffdioxid -CO Kohlenstoffmonoxid Stoffe Eigenschaften: -niedrige Schmelz- und Siedetemperatur -(leicht verflüchtigend) -keine elektrische Leitfähigkeit -meist gasförmig (Ausnahmen: Zucker, Schwefel) Metall-Nichtmetall Salze Stoffteilchen sind lonengruppen aus unterschiedlichen lonen (Metall + Nichtmetall). Beispiele: -NaCl (Kochsalz) -Cu20 -FeO (Rost) -A1203 Eigenschafter -Hohe Schmelztemperatur -elektrische Leitfähigkeit fest: nein Lösung: ja Schmelze: ja -Sprödigkeit (-> bricht) -Kristallform Gemische homogene Gemische Bestandteile sind nicht erkennbar (keine Phasengrenze) •Legierung -> Stahl- Legierung •Lösung -> Zucker- Lösung •Gasgemisch -> Luft heterogene Gemische Bestandteile sind erkennbar (Phasengrenze) •Gemenge -> Granit •Suspension -> Schlamm •Emulsion -> Handcreme •Nebel -> Nebel (Tröpfchen) •Rauch -> Rauch (Teilchen) •Schaum -> Shampoo
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