- Chemische Formel: C2H5OH
- Dichte: 0,789 g/ml
- Verwendung: in Getränken wie Bier, als Lösungsmittel, Desinfektionsmittel, Kraftstoffzusatz, Rauschmittel
- Herstellung: durch Fermentation von Zuckern und Destillation
- Siedepunkt: höher als der von Alkanen aufgrund von Wasserstoffbrückenbindungen
Es ist wichtig, die potenziellen Risiken von Alkoholmissbrauch zu verstehen und verantwortungsbewusst damit umzugehen. Die Eigenschaften und Verwendung von Ethanol sollten stets berücksichtigen.