Traditionelle und moderne Anbausysteme
Wanderfeldbau (Shifting Cultivation) funktioniert wie ein natürlicher Kreislauf: Wald roden, Asche als Dünger nutzen, ein Jahr anbauen, dann 30 Jahre Pause für die Regeneration. Diese Subsistenzwirtschaft braucht aber riesige Flächen und funktioniert nur bei dünner Besiedlung.
Ecofarming kombiniert das Beste aus traditionellen und modernen Methoden. Mischkulturen verhindern einseitige Bodenauslaugung, während Bäume vor Erosion schützen. Organischer Dünger hält die Böden fruchtbar - ein nachhaltiger Mittelweg zwischen Tradition und Effizienz.
Agrobusiness kontrolliert den kompletten Produktionszyklus vom Saatgut bis zum Supermarktregal. Diese Konzerne arbeiten zeit- und kosteneffizient, verdrängen aber kleine Bauern und können durch ihre Marktmacht Preise diktieren. Die Gewinnmaximierung steht oft über Umwelt- und Sozialstandards.
Bodenversalzung entsteht, wenn mehr Wasser verdunstet als nachkommt - die Salze steigen nach oben und vergiften die Pflanzenwurzeln. Künstliche Bewässerung und der Verzicht auf salzhaltige Dünger können das Problem lösen.
Wichtig fürs Abi: Unterscheide zwischen positiver Wasserbilanz mehrRegen=Entsalzung und negativer Wasserbilanz mehrVerdunstung=Versalzung!