Zytologie ist die Lehre von den Zellen - den kleinsten...
Biologie409 aufrufe·Aktualisiert 16. Juli 2026·2 SeitenCytologie Lernzettel für die Bioklausur (Jahrgangsstufe 11)
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Zelltypen und Biomembranen
Eukaryotische Zellen findest du bei Pflanzen, Pilzen und Tieren - sie sind komplex aufgebaut und haben einen echten Zellkern. Das Flüssig-Mosaik-Modell erklärt dir, wie Biomembranen funktionieren: Phospholipide bilden eine Doppelschicht, in der Proteine mosaikartig eingelagert sind.
Die Membran ist flexibel und selektiv permeabel - sie lässt nur bestimmte Stoffe durch. Periphere Proteine sitzen locker an der Oberfläche, während integrale Proteine fest in der Lipidschicht stecken.
Prokaryotische Zellen (Bakterien) sind viel einfacher gebaut. Ihr genetisches Material liegt als DNA-Ringe frei im Zellplasma, ohne Zellkern. Sie sind etwa zehnmal kleiner als eukaryotische Zellen, aber extrem vielfältig in ihrem Stoffwechsel.
Merktipp: Eukaryoten = echter Kern, Prokaryoten = vor dem Kern (evolutionär älter)
Bakterien tauschen über Plasmabrücken Plasmide aus, um genetische Vielfalt zu schaffen. Es gibt aerobe (sauerstoffliebende) und anaerobe Arten sowie autotrophe (selbsternährende) Bakterien.
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Proteine, Lipide und Zelltransport
Proteine sind aus 20 verschiedenen Aminosäuren aufgebaut und haben vier Strukturebenen: Die Primärstruktur zeigt die Reihenfolge, die Sekundärstruktur faltet sich durch Wasserstoffbrücken, die Tertiärstruktur wird dreidimensional und die Quartärstruktur verbindet mehrere Untereinheiten.
Proteine haben verschiedene Jobs: Strukturproteine bauen Knochen und Haut auf, Transportproteine wie Hämoglobin transportieren Sauerstoff, Abwehrproteine bekämpfen Krankheitserreger und Hormone steuern den Stoffwechsel.
Diffusion ist die Eigenbewegung von Teilchen - sie folgen dem Konzentrationsgefälle und werden bei höheren Temperaturen schneller. Osmose ist die Diffusion von Wasser durch selektiv permeable Membranen.
Praxistipp: Bei der Plasmolyse verliert die Pflanzenzelle Wasser und schrumpft, bei der Desplasmolyse nimmt sie wieder Wasser auf
Elektronenmikroskope zeigen viel kleinere Details als Lichtmikroskope, können aber nur tote Objekte in Schwarz-Weiß darstellen. Der Aufwand ist größer, aber das Auflösungsvermögen ist deutlich besser.
Wir dachten schon, du fragst nie...
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Stefan SiOS-Nutzer
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Stefan SiOS-Nutzer
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