Energetische Kopplung
Stell dir vor, deine Zellen sind wie eine perfekt organisierte Fabrik - hier wird ständig Energie produziert und verbraucht. Bei der energetischen Kopplung werden energiefreisetzende (exergone) Reaktionen mit energieverbrauchenden (endergone) Reaktionen verknüpft.
Das funktioniert so: Wenn Glucose bei der Zellatmung abgebaut wird, entsteht Energie. Diese wird nicht verschwendet, sondern direkt für andere Prozesse wie Muskelkontraktion genutzt. Das Bindeglied zwischen diesen Reaktionen ist ATP (Adenintriphosphat) - quasi der Energietransporter deiner Zellen.
ATP besteht aus der Base Adenin, dem Zucker Ribose und drei Phosphatgruppen. Durch Abspaltung einer Phosphatgruppe wird ATP zu ADP und setzt dabei chemische Energie frei. Umgekehrt kann ADP wieder zu ATP aufgebaut werden und dabei Energie speichern.
Wichtig zu wissen: ATP verlässt nach seiner Bildung das Mitochondrium und verteilt sich in der ganzen Zelle - so kommt die Energie überall dort an, wo sie gebraucht wird.
Dein Körper ist auf diese energetische Kopplung bei vielen Prozessen angewiesen: Muskelkontraktion, aktiver Transport von Stoffen und die Funktion verschiedener Enzyme. ATP kann auch Phosphatgruppen auf andere Moleküle übertragen (Phosphorylierung) und sie dadurch reaktionsfreudiger machen.
Der ATP-Vorrat in deinem Körper ist aber extrem begrenzt - nur etwa 80 Gramm! Je nach Aktivität wäre dieser in etwa 1-2 Minuten aufgebraucht. Deshalb müssen ATP-Moleküle täglich etwa 1000 Mal gespalten und neu aufgebaut werden - das ergibt einen Tagesbedarf von rund 80 Kilogramm ATP. Bei der ATP-Spaltung wird übrigens auch Wärme frei, weshalb deine Körpertemperatur bei hoher Aktivität steigt.