Die Glykolyse - Glucose wird zu Energie
Stell dir vor, deine Zellen sind wie kleine Fabriken, die ständig Energie brauchen. Die Glykolyse ist der Prozess, bei dem aus einem Glucose-Molekül zwei Pyruvat-Moleküle entstehen und dabei wertvolle Energie gewonnen wird.
Am Anfang musst du erst mal Energie investieren - wie bei einer Anschubfinanzierung. ATP gibt eine Phosphatgruppe an Glucose ab und wird zu ADP. So entsteht Glucose-6-phosphat, das sich dann zu Fructose-6-phosphat umlagert.
Ein zweites ATP-Molekül gibt wieder eine Phosphatgruppe ab, wodurch Fructose-1,6-Bisphosphat entsteht. Dieses C6-Molekül spaltet sich in zwei C3-Verbindungen auf: Glycerinaldehyd-3-phosphat (GAP) und Dihydroxyaceton-phosphat. Das nicht-reaktive Dihydroxyaceton wird zu GAP umgewandelt - jetzt hast du zwei reaktionsfähige GAP-Moleküle.
Merktipp: In der ersten Phase investierst du 2 ATP, um später mehr zurückzubekommen - wie bei einer cleveren Investition!
Jetzt kommt die Energiegewinnungsphase: Die GAP-Moleküle werden oxidiert und bekommen Phosphatgruppen dazu, wodurch 1,3-Bisphosphoglycerat entsteht. Dabei entstehen auch 2 NADH+H⁺ als wichtige Elektronenträger. Über weitere Zwischenschritte (3-Phosphoglycerat, 2-Phosphoglycerat, Phosphoenolpyruvat) entstehen am Ende 4 ATP-Moleküle.
Die Bilanz: Du investierst 2 ATP und gewinnst 4 ATP - macht einen Nettogewinn von 2 ATP pro Glucose-Molekül. Dazu kommen noch 2 NADH+H⁺ und 2 Pyruvat-Moleküle, die in der Zellatmung weiterverwendet werden.