Riechen und Nervensystem
Riechsinneszellen funktionieren ähnlich wie das Auge, nur mit Duftstoffen statt Licht. Duftstoffe binden an Duftstoffrezeptoren, aktivieren G-Proteine und das Enzym Adenylatcyclase. Das produziert cAMP, öffnet Na⁺/Ca²⁺-Kanäle und löst ein Rezeptorpotenzial aus.
Dein Nervensystem teilt sich in das zentrale Gehirn+Ru¨ckenmark und periphere Nervensystem auf. Das periphere System hat zwei Teile: willkürliche motorische und sensorische Bahnen sowie das unwillkürliche autonome Nervensystem.
Sympathicus und Parasympathicus sind Gegenspieler: Der Sympathicus aktiviert bei Stress (Puls hoch, Bronchien weit, Adrenalin), der Parasympathicus bei Entspannung (Puls runter, Verdauung an, Blase aktiv). Doping mit Asthmasprays aktiviert künstlich den Sympathicus für bessere Leistung.
Alltags-Beispiel: Nach einer stressigen Klausur übernimmt der Parasympathicus - deshalb bekommst du danach oft Hunger oder musst aufs Klo.