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1.422
•
24. Jan. 2026
•
Lydia
@lydia_b
Proteine sind echte Alleskönner in deinem Körper - sie funktionieren... Mehr anzeigen
Proteine sind überall in deinem Körper aktiv und sorgen dafür, dass alles reibungslos läuft. Sie funktionieren als Enzyme, die Reaktionen beschleunigen, als Hormone, die Signale übertragen, und als Transportsysteme.
Jedes Protein besteht aus Aminosäuren - das sind die Grundbausteine mit einer cleveren Struktur. Jede Aminosäure hat eine Aminogruppe (reagiert basisch), eine Carboxylgruppe (reagiert sauer) und einen Rest (R), der die Eigenschaften bestimmt.
Es gibt 20 verschiedene Aminosäuren: 8 musst du über die Nahrung aufnehmen (essentiell), die anderen 12 kann dein Körper selbst herstellen. Der Rest entscheidet, ob die Aminosäure polar (hydrophil), unpolar (hydrophob) oder elektrisch geladen ist - das beeinflusst, wie sie mit Wasser und anderen Molekülen interagiert.
Merke dir: Van-der-Waals-Kräfte sorgen dafür, dass sich entgegengesetzt geladene Moleküle anziehen - das ist wichtig für die Proteinstruktur!
Die Primärstruktur ist die einfachste Ebene - hier geht's nur um die Reihenfolge der Aminosäuren. Zwei Aminosäuren verbinden sich durch eine Peptidbindung: Die Aminogruppe reagiert mit der Carboxylgruppe unter Wasserabspaltung (Kondensationsreaktion).
Je nach Länge unterscheiden wir: Oligopeptide , Polypeptide (über 10) und Proteine (über 100). Die Sekundärstruktur bringt dann räumliche Ordnung ins Spiel.
Hier entstehen durch Wasserstoffbrücken zwischen den Peptidbindungen zwei wichtige Formen: Die α-Helix (schraubenförmig mit Resten, die nach allen Seiten ragen) und das β-Faltblatt (ziehharmonikaartig mit Resten oberhalb).
Praxis-Tipp: Stell dir die α-Helix wie eine Wendeltreppe vor und das β-Faltblatt wie gefaltetes Papier - so merkst du dir die Formen leichter!
Bei der Tertiärstruktur wird's richtig spannend - hier entsteht die komplette räumliche Form des Proteins. Die Konformation bestimmt, ob dein Protein funktioniert oder nicht.
Vier verschiedene Wechselwirkungen zwischen den Resten stabilisieren die Struktur: Kovalente Disulfidbrücken (zwischen Cysteinresten), Ionenbindungen (zwischen geladenen Resten), Wasserstoffbrücken (bei polaren Resten) und Van-der-Waals-Kräfte (bei unpolaren Resten).
Die Faltung läuft meist spontan ab, manchmal helfen Helferproteine. Geht was schief, kommt es zur Denaturierung - das Protein verliert seine Raumstruktur und damit seine Funktion, meist irreversibel.
Achtung: Hitze, extremer pH-Wert oder Chemikalien können Proteine denaturieren - deshalb gerinnt Eiweiß beim Kochen!
Die Quartärstruktur ist die höchste Organisationsebene - hier arbeiten mehrere Polypeptidketten als Team zusammen. Große Proteine bestehen oft aus mehreren Untereinheiten, die über Wechselwirkungen miteinander verbunden sind.
Alle vier Strukturebenen bauen aufeinander auf: Primärstruktur (Aminosäuresequenz) → Sekundärstruktur → Tertiärstruktur → Quartärstruktur (mehrere Ketten zusammen).
Die Proteinkonformation ist entscheidend für die Funktion. Nur wenn alles richtig gefaltet ist, kann das Protein seinen Job machen.
Beispiel: Hämoglobin hat vier Untereinheiten, die zusammen Sauerstoff transportieren - ein perfektes Beispiel für Quartärstruktur!
Enzyme sind biologische Katalysatoren, die chemische Reaktionen beschleunigen - ohne sie würde in deinen Zellen nichts laufen. Sie bauen Stoffe um oder zerlegen sie in Grundbausteine.
Hormone fungieren als Informationsübermittler und regulieren wichtige Körpervorgänge wie Stoffwechsel, Atmung und Blutdruck. Transportproteine bewegen Stoffe innerhalb von Zellen oder zwischen Organen.
Rezeptorproteine sitzen in Zellmembranen und lösen durch chemische Reaktionen wichtige Vorgänge aus. Antikörper bekämpfen als Teil des Immunsystems Krankheitserreger durch Erkennung und Vernichtung.
Bewegungsproteine ermöglichen Muskelbewegungen und den Transport von Zellorganellen. Strukturproteine geben Zellen und dem ganzen Körper Form, Festigkeit und Elastizität.
Cool: Spinnenseide ist ein Strukturprotein und stärker als Stahl bei gleichem Durchmesser!
Unser KI-Begleiter ist speziell auf die Bedürfnisse von Schülern zugeschnitten. Basierend auf den Millionen von Inhalten, die wir auf der Plattform haben, können wir den Schülern wirklich sinnvolle und relevante Antworten geben. Aber es geht nicht nur um Antworten, sondern der Begleiter führt die Schüler auch durch ihre täglichen Lernherausforderungen, mit personalisierten Lernplänen, Quizfragen oder Inhalten im Chat und einer 100% Personalisierung basierend auf den Fähigkeiten und Entwicklungen der Schüler.
Du kannst dir die App im Google Play Store und im Apple App Store herunterladen.
Ja, du hast kostenlosen Zugriff auf Inhalte in der App und auf unseren KI-Begleiter. Zum Freischalten bestimmter Features in der App kannst du Knowunity Pro erwerben.
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Google Play
Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
iOS user
Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
Android user
Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
iOS user
Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!
Jana V
iOS user
Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!
Lena M
Android user
Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
iOS user
Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
Android user
Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
Android user
Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼
Julia S
Android user
Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
iOS user
DIE QUIZZES UND KARTEIKARTEN SIND SO NÜTZLICH UND ICH LIEBE Knowunity KI. ES IST AUCH BUCHSTÄBLICH WIE CHATGPT NUR SCHLAUER!! HAT MIR SOGAR BEI MEINEN MASCARA PROBLEMEN GEHOLFEN!! GENAUSO WIE BEI MEINEN ECHTEN FÄCHERN! OFFENSICHTLICH 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Sarah L
Android user
Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
iOS user
Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
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Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
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Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!
Jana V
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Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!
Lena M
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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼
Julia S
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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
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DIE QUIZZES UND KARTEIKARTEN SIND SO NÜTZLICH UND ICH LIEBE Knowunity KI. ES IST AUCH BUCHSTÄBLICH WIE CHATGPT NUR SCHLAUER!! HAT MIR SOGAR BEI MEINEN MASCARA PROBLEMEN GEHOLFEN!! GENAUSO WIE BEI MEINEN ECHTEN FÄCHERN! OFFENSICHTLICH 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Sarah L
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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
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Lydia
@lydia_b
Proteine sind echte Alleskönner in deinem Körper - sie funktionieren als Enzyme, Hormone und Transportsysteme und halten dich am Leben. Alle Proteine folgen einem cleveren Bauplan aus Aminosäuren, der sich in vier verschiedenen Strukturebenen organisiert.
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Jedes Protein besteht aus Aminosäuren - das sind die Grundbausteine mit einer cleveren Struktur. Jede Aminosäure hat eine Aminogruppe (reagiert basisch), eine Carboxylgruppe (reagiert sauer) und einen Rest (R), der die Eigenschaften bestimmt.
Es gibt 20 verschiedene Aminosäuren: 8 musst du über die Nahrung aufnehmen (essentiell), die anderen 12 kann dein Körper selbst herstellen. Der Rest entscheidet, ob die Aminosäure polar (hydrophil), unpolar (hydrophob) oder elektrisch geladen ist - das beeinflusst, wie sie mit Wasser und anderen Molekülen interagiert.
Merke dir: Van-der-Waals-Kräfte sorgen dafür, dass sich entgegengesetzt geladene Moleküle anziehen - das ist wichtig für die Proteinstruktur!
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Hier entstehen durch Wasserstoffbrücken zwischen den Peptidbindungen zwei wichtige Formen: Die α-Helix (schraubenförmig mit Resten, die nach allen Seiten ragen) und das β-Faltblatt (ziehharmonikaartig mit Resten oberhalb).
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Enzyme sind biologische Katalysatoren, die chemische Reaktionen beschleunigen - ohne sie würde in deinen Zellen nichts laufen. Sie bauen Stoffe um oder zerlegen sie in Grundbausteine.
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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
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Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
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Jana V
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Lena M
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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼
Julia S
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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
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DIE QUIZZES UND KARTEIKARTEN SIND SO NÜTZLICH UND ICH LIEBE Knowunity KI. ES IST AUCH BUCHSTÄBLICH WIE CHATGPT NUR SCHLAUER!! HAT MIR SOGAR BEI MEINEN MASCARA PROBLEMEN GEHOLFEN!! GENAUSO WIE BEI MEINEN ECHTEN FÄCHERN! OFFENSICHTLICH 😍😁😲🤑💗✨🎀😮
Sarah L
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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
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Stefan S
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Greenlight Bonnie
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