Verschiedene Landwirtschaftsformen
Wanderfeldbau ist eine traditionelle Methode, bei der Bauern ihre Felder regelmäßig wechseln. Nach der Ernte lassen sie das Land lange ruhen, damit sich der Boden erholen kann. Das funktioniert gut in dünn besiedelten Gebieten mit viel Wald.
Der große Vorteil: Es ist standortangepasst und kostengünstig, plus die langen Regenerierungszeiten helfen dem Boden. Nachteile sind der hohe Flächenverbrauch und dass Familien nur für sich selbst produzieren, nicht für den Verkauf.
Bananenwirtschaft bringt viele Arbeitsplätze und hohe Einnahmen, aber auch Probleme. Pestizide vergiften Boden und Grundwasser, während Arbeiter oft zu wenig Lohn bekommen. Bio und Fairtrade können hier helfen.
Das Milpa-Solar-System imitiert den tropischen Regenwald clever. Drei Hauptfrüchte wachsen zusammen und schützen sich gegenseitig, während Tiere Unkraut fressen und als Gegenleistung Dünger liefern. Wenig Platz, viel Ertrag!
Wichtig zu wissen: Beim Palmölanbau entstehen durch Landgrabbing soziale Konflikte - indigene Völker und Kleinbauern verlieren ihr Land an Großkonzerne.




