Fachbegriffe zur landwirtschaftlichen Produktion
In der Analyse landwirtschaftlicher Produktionsformen sind bestimmte Fachbegriffe zentral für das Verständnis. Die Subsistenzwirtschaft bezeichnet den Anbau zur Selbstversorgung, wobei die angebauten Produkte als Food Crops bezeichnet werden. Im tropischen Regenwald findet man häufig den Stockwerkanbau, bei dem verschiedene Nutzpflanzen unterschiedlicher Höhe auf derselben Fläche angebaut werden.
Das Milpa-Solar-System ist ein traditionelles Anbausystem nach Brandrodung, bei dem Mais, Bohnen und Kürbisse kombiniert werden. Diese Mischkultur hat ökologische Vorteile: Die Bohnen fixieren Luftstickstoff, während die Kürbisblätter den Boden bedecken und vor Erosion schützen. Im Gegensatz dazu stehen Cash Crops, die für den Markt produziert werden, wie es bei der Plantagenwirtschaft üblich ist.
Für die geografische Analyse von Anbaugebieten ist die Lokalisation wichtig, wobei Faktoren wie Koordinaten, Meereshöhe, Nachbarländer und Landschaftsmerkmale betrachtet werden. Bei der Klimacharakterisierung werden Parameter wie Jahresdurchschnittstemperatur, Niederschlagsmenge und -verteilung sowie die Länge der Vegetationsperiode (humide Monate mit Temperaturen über 5°C) untersucht.
Tipp für die Analyse: Achte beim Vergleich von Subsistenzwirtschaft und Plantagenwirtschaft besonders auf die unterschiedlichen Anbaumethoden (Mischkultur vs. Monokultur) und die jeweiligen Auswirkungen auf Ökologie, Gesellschaft und Wirtschaft.