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chioma🤍
5.12.2025
Biologie
Biologie: Molekulargenetik
2.278
•
5. Dez. 2025
•
chioma🤍
@chiomaa.la
Enzyme sind die Superhelden eures Körpers – ohne sie würde... Mehr anzeigen
Enzyme sind riesige Proteinmoleküle, die als Biokatalysatoren arbeiten – sie beschleunigen biochemische Reaktionen, ohne dabei selbst verändert zu werden. Das Coole daran: Jedes Enzym ist super wählerisch und katalysiert nur ganz bestimmte Reaktionen (Wirkungsspezifität).
Je nach Aufbau unterscheidet man monomere Enzyme (bestehen aus nur einer Proteinkette) und oligomere Enzyme (bestehen aus mehreren Proteinketten). Manche Enzyme brauchen Hilfe von Cofaktoren – das sind zusätzliche Komponenten wie Metallionen oder organische Moleküle (Coenzyme).
Enzyme mit Cofaktoren bestehen aus einem Apoenzym (Proteinanteil) und einem Holoenzym . Bindet der Cofaktor fest, nennt man ihn prosthetische Gruppe. Bindet er locker, heißt er Cosubstrat.
Merke dir: Ohne Enzyme wäre kein Leben möglich – sie sind an praktisch jeder Reaktion in deinem Körper beteiligt!
Proteine sind Makromoleküle aus vielen Aminosäuren – den Grundbausteinen des Lebens. Es gibt 20 verschiedene Aminosäuren, die wie Perlen auf einer Kette aneinandergereiht werden. Die Größe variiert krass: Insulin hat nur 53 Aminosäuren, während das Muskelprotein Titin aus 27.000 besteht!
Jede Aminosäure hat drei wichtige Teile: eine Aminogruppe (NH₃⁺), eine Carboxylgruppe (COO⁻) und eine variable Seitenkette (Rest R). Durch Peptidbindungen werden die Aminosäuren miteinander verknüpft – dabei reagiert immer die Carboxygruppe der einen mit der Aminogruppe der anderen.
Ab 100 verknüpften Aminosäuren spricht man von einem Protein, ab 10 von einem Polypeptid. Proteine erfüllen viele Jobs: Transport, Regulation, Gerüstfunktion und als Enzyme die Beschleunigung chemischer Reaktionen.
Wow-Faktor: Ein Protein mit 150 Aminosäuren hat bereits 20¹⁵⁰ Kombinationsmöglichkeiten – mehr als Elektronen im gesamten Universum!
Die Primärstruktur ist wie ein Rezept – sie gibt die exakte Reihenfolge der Aminosäuren vor (Aminosäuresequenz). Sie beschreibt noch nicht den räumlichen Aufbau, legt aber bereits die finale Form des Proteins fest.
Bei der Sekundärstruktur wird's spannend: Wasserstoffbrückenbindungen zwischen CO- und NH-Gruppen sorgen dafür, dass sich die lineare Kette faltet. Dabei entstehen zwei typische Formen: die α-Helix (rechtsgängige Spirale wie bei einer Schraube) und das β-Faltblatt .
Die zwischenmolekularen Kräfte sind der Schlüssel für diese Faltung – ohne sie würden Proteine nur langweilige, gerade Ketten bleiben.
Eselsbrücke: Primär = Reihenfolge, Sekundär = erste Faltung durch Wasserstoffbrücken!
Die Tertiärstruktur ist die vollständige 3D-Gestalt des Proteins – hier wird aus der gefalteten Kette ein komplexes, dreidimensionales Gebilde. Die Seitenketten der Aminosäuren interagieren miteinander durch verschiedene Bindungen: Wasserstoffbrücken, van-der-Waals-Kräfte, Disulfidbrücken zwischen Schwefelatomen oder ionische Bindungen.
Das Geniale: Die Tertiärstruktur wird komplett von der Primärstruktur bestimmt – die 3D-Form ist also schon in der Aminosäuresequenz "programmiert"!
Die Quartärstruktur entsteht, wenn sich mehrere Polypeptidketten zu einem großen Komplex zusammenlagern. Jede Untereinheit hat ihre eigene Tertiärstruktur, und die Art, wie sie sich aneinanderlagern, ergibt die Quartärstruktur. Ein bekanntes Beispiel ist Hämoglobin (der rote Blutfarbstoff) mit 4 Untereinheiten.
Denk daran: Primär bestimmt alles – die ganze 3D-Form steht schon in der Aminosäuresequenz fest!
Je nach Reaktionstyp werden Enzyme in sechs Klassen eingeteilt – wie verschiedene Werkzeuge für verschiedene Jobs!
Oxidoreduktasen sind die Elektronentransfer-Spezialisten und katalysieren Redoxreaktionen. Dehydrogenasen gehören dazu und oxidieren Substrate. Transferasen übertragen funktionelle Gruppen von einem Molekül zum anderen – die DNA-Polymerase überträgt zum Beispiel Nukleotide.
Hydrolasen arbeiten mit Wasser: Sie spalten chemische Bindungen durch Wasseranlagerung oder bilden sie unter Wasseraustritt. Proteasen spalten Peptidbindungen. Lyasen spalten Bindungen ohne Energieverbrauch, wie die Aldolase bei der Glykolyse.
Isomerasen sind die Umbau-Künstler und ordnen Bindungen innerhalb eines Moleküls neu. Ligasen sind die Energie-hungrigen Verbinder – sie verknüpfen zwei Moleküle unter Energieverbrauch, wie die DNA-Ligase.
Lernhilfe: Jede Enzymklasse hat ihren spezifischen Job – wie verschiedene Handwerker mit unterschiedlichen Werkzeugen!
Enzyme sind extrem wählerisch! Bei einer enzymatischen Reaktion bindet ein Substrat an das aktive Zentrum des Enzyms. Es entsteht ein Enzym-Substrat-Komplex, das Substrat wird umgesetzt und daraus entstehen ein oder mehrere Produkte.
Die Substratspezifität bedeutet: Jedes Enzym setzt nur ganz bestimmte Substrate um – es ist sozusagen wählerisch bei seinen Reaktionspartnern. Das Enzym selbst bleibt dabei unverändert und kann immer wieder verwendet werden.
Wirkungsspezifität heißt: Enzyme katalysieren nur ganz bestimmte Reaktionen. Sie sind also nicht nur wählerisch bei den Substraten, sondern auch bei der Art der Reaktion, die sie beschleunigen.
Wichtig für die Klausur: Enzyme sind sowohl substrat- als auch wirkungsspezifisch – sie wählen sowohl ihre Partner als auch ihre Reaktionen aus!
Das Schlüssel-Schloss-Prinzip erklärt perfekt, warum Enzyme so wählerisch sind! Stellt euch vor: Das Enzyme ist das Schloss, das Substrat der passende Schlüssel. Nur wenn beide perfekt zusammenpassen, funktioniert's.
Jedes Enzym hat ein einzigartiges aktives Zentrum mit einer ganz bestimmten molekularen Struktur. Nur ein Substrat mit der komplementären (ergänzenden) Struktur kann dort andocken – genau wie nur der richtige Schlüssel ins Haustürschloss passt.
Wenn das Substrat erfolgreich am aktiven Zentrum gebunden ist, kann die Umwandlung in Produkte starten. Das erklärt die Substratspezifität: Falscher "Schlüssel" = keine Reaktion!
Merksatz: Schlüssel-Schloss-Prinzip = perfekte Passform zwischen Enzym und Substrat ist Pflicht!
Unser KI-Begleiter ist speziell auf die Bedürfnisse von Schülern zugeschnitten. Basierend auf den Millionen von Inhalten, die wir auf der Plattform haben, können wir den Schülern wirklich sinnvolle und relevante Antworten geben. Aber es geht nicht nur um Antworten, sondern der Begleiter führt die Schüler auch durch ihre täglichen Lernherausforderungen, mit personalisierten Lernplänen, Quizfragen oder Inhalten im Chat und einer 100% Personalisierung basierend auf den Fähigkeiten und Entwicklungen der Schüler.
Du kannst dir die App im Google Play Store und im Apple App Store herunterladen.
Ja, du hast kostenlosen Zugriff auf Inhalte in der App und auf unseren KI-Begleiter. Zum Freischalten bestimmter Features in der App kannst du Knowunity Pro erwerben.
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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
iOS user
Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
Android user
Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
iOS user
Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!
Jana V
iOS user
Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!
Lena M
Android user
Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
iOS user
Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
Android user
Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
Android user
Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼
Julia S
Android user
Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
iOS user
Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben
Sarah L
Android user
Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
iOS user
Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
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Samantha Klich
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Timo S
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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
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Greenlight Bonnie
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Julia S
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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben
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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
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chioma🤍
@chiomaa.la
Enzyme sind die Superhelden eures Körpers – ohne sie würde nichts funktionieren! Sie beschleunigen praktisch jede chemische Reaktion in euren Zellen und sorgen dafür, dass ihr überhaupt leben könnt. Hier erfahrt ihr alles über ihren Aufbau, wie sie funktionieren und... Mehr anzeigen
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Enzyme sind riesige Proteinmoleküle, die als Biokatalysatoren arbeiten – sie beschleunigen biochemische Reaktionen, ohne dabei selbst verändert zu werden. Das Coole daran: Jedes Enzym ist super wählerisch und katalysiert nur ganz bestimmte Reaktionen (Wirkungsspezifität).
Je nach Aufbau unterscheidet man monomere Enzyme (bestehen aus nur einer Proteinkette) und oligomere Enzyme (bestehen aus mehreren Proteinketten). Manche Enzyme brauchen Hilfe von Cofaktoren – das sind zusätzliche Komponenten wie Metallionen oder organische Moleküle (Coenzyme).
Enzyme mit Cofaktoren bestehen aus einem Apoenzym (Proteinanteil) und einem Holoenzym . Bindet der Cofaktor fest, nennt man ihn prosthetische Gruppe. Bindet er locker, heißt er Cosubstrat.
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Proteine sind Makromoleküle aus vielen Aminosäuren – den Grundbausteinen des Lebens. Es gibt 20 verschiedene Aminosäuren, die wie Perlen auf einer Kette aneinandergereiht werden. Die Größe variiert krass: Insulin hat nur 53 Aminosäuren, während das Muskelprotein Titin aus 27.000 besteht!
Jede Aminosäure hat drei wichtige Teile: eine Aminogruppe (NH₃⁺), eine Carboxylgruppe (COO⁻) und eine variable Seitenkette (Rest R). Durch Peptidbindungen werden die Aminosäuren miteinander verknüpft – dabei reagiert immer die Carboxygruppe der einen mit der Aminogruppe der anderen.
Ab 100 verknüpften Aminosäuren spricht man von einem Protein, ab 10 von einem Polypeptid. Proteine erfüllen viele Jobs: Transport, Regulation, Gerüstfunktion und als Enzyme die Beschleunigung chemischer Reaktionen.
Wow-Faktor: Ein Protein mit 150 Aminosäuren hat bereits 20¹⁵⁰ Kombinationsmöglichkeiten – mehr als Elektronen im gesamten Universum!
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Die Primärstruktur ist wie ein Rezept – sie gibt die exakte Reihenfolge der Aminosäuren vor (Aminosäuresequenz). Sie beschreibt noch nicht den räumlichen Aufbau, legt aber bereits die finale Form des Proteins fest.
Bei der Sekundärstruktur wird's spannend: Wasserstoffbrückenbindungen zwischen CO- und NH-Gruppen sorgen dafür, dass sich die lineare Kette faltet. Dabei entstehen zwei typische Formen: die α-Helix (rechtsgängige Spirale wie bei einer Schraube) und das β-Faltblatt .
Die zwischenmolekularen Kräfte sind der Schlüssel für diese Faltung – ohne sie würden Proteine nur langweilige, gerade Ketten bleiben.
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Die Tertiärstruktur ist die vollständige 3D-Gestalt des Proteins – hier wird aus der gefalteten Kette ein komplexes, dreidimensionales Gebilde. Die Seitenketten der Aminosäuren interagieren miteinander durch verschiedene Bindungen: Wasserstoffbrücken, van-der-Waals-Kräfte, Disulfidbrücken zwischen Schwefelatomen oder ionische Bindungen.
Das Geniale: Die Tertiärstruktur wird komplett von der Primärstruktur bestimmt – die 3D-Form ist also schon in der Aminosäuresequenz "programmiert"!
Die Quartärstruktur entsteht, wenn sich mehrere Polypeptidketten zu einem großen Komplex zusammenlagern. Jede Untereinheit hat ihre eigene Tertiärstruktur, und die Art, wie sie sich aneinanderlagern, ergibt die Quartärstruktur. Ein bekanntes Beispiel ist Hämoglobin (der rote Blutfarbstoff) mit 4 Untereinheiten.
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Je nach Reaktionstyp werden Enzyme in sechs Klassen eingeteilt – wie verschiedene Werkzeuge für verschiedene Jobs!
Oxidoreduktasen sind die Elektronentransfer-Spezialisten und katalysieren Redoxreaktionen. Dehydrogenasen gehören dazu und oxidieren Substrate. Transferasen übertragen funktionelle Gruppen von einem Molekül zum anderen – die DNA-Polymerase überträgt zum Beispiel Nukleotide.
Hydrolasen arbeiten mit Wasser: Sie spalten chemische Bindungen durch Wasseranlagerung oder bilden sie unter Wasseraustritt. Proteasen spalten Peptidbindungen. Lyasen spalten Bindungen ohne Energieverbrauch, wie die Aldolase bei der Glykolyse.
Isomerasen sind die Umbau-Künstler und ordnen Bindungen innerhalb eines Moleküls neu. Ligasen sind die Energie-hungrigen Verbinder – sie verknüpfen zwei Moleküle unter Energieverbrauch, wie die DNA-Ligase.
Lernhilfe: Jede Enzymklasse hat ihren spezifischen Job – wie verschiedene Handwerker mit unterschiedlichen Werkzeugen!
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Enzyme sind extrem wählerisch! Bei einer enzymatischen Reaktion bindet ein Substrat an das aktive Zentrum des Enzyms. Es entsteht ein Enzym-Substrat-Komplex, das Substrat wird umgesetzt und daraus entstehen ein oder mehrere Produkte.
Die Substratspezifität bedeutet: Jedes Enzym setzt nur ganz bestimmte Substrate um – es ist sozusagen wählerisch bei seinen Reaktionspartnern. Das Enzym selbst bleibt dabei unverändert und kann immer wieder verwendet werden.
Wirkungsspezifität heißt: Enzyme katalysieren nur ganz bestimmte Reaktionen. Sie sind also nicht nur wählerisch bei den Substraten, sondern auch bei der Art der Reaktion, die sie beschleunigen.
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Das Schlüssel-Schloss-Prinzip erklärt perfekt, warum Enzyme so wählerisch sind! Stellt euch vor: Das Enzyme ist das Schloss, das Substrat der passende Schlüssel. Nur wenn beide perfekt zusammenpassen, funktioniert's.
Jedes Enzym hat ein einzigartiges aktives Zentrum mit einer ganz bestimmten molekularen Struktur. Nur ein Substrat mit der komplementären (ergänzenden) Struktur kann dort andocken – genau wie nur der richtige Schlüssel ins Haustürschloss passt.
Wenn das Substrat erfolgreich am aktiven Zentrum gebunden ist, kann die Umwandlung in Produkte starten. Das erklärt die Substratspezifität: Falscher "Schlüssel" = keine Reaktion!
Merksatz: Schlüssel-Schloss-Prinzip = perfekte Passform zwischen Enzym und Substrat ist Pflicht!
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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.
Stefan S
iOS user
Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.
Samantha Klich
Android user
Wow ich bin wirklich komplett baff. Habe die App nur mal so ausprobiert, weil ich es schon oft in der Werbung gesehen habe und war absolut geschockt. Diese App ist DIE HILFE, die man sich für die Schule wünscht und vor allem werden so viele Sachen angeboten, wie z.B. Ausarbeitungen und Merkblätter, welche mir persönlich SEHR weitergeholfen haben.
Anna
iOS user
Ich finde Knowunity so grandios. Ich lerne wirklich für alles damit. Es gibt so viele verschiedene Lernzettel, die sehr gut erklärt sind!
Jana V
iOS user
Ich liebe diese App sie hilft mir vor jeder Arbeit kann Aufgaben kontrollieren sowie lösen und ist wirklich vielfältig verwendbar. Man kann mit diesem Fuchs auch normal reden so wie Probleme im echten Leben besprechen und er hilft einem. Wirklich sehr gut diese App kann ich nur weiter empfehlen, gerade für Menschen die etwas länger brauchen etwas zu verstehen!
Lena M
Android user
Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️
Timo S
iOS user
Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!
Sudenaz Ocak
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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.
Greenlight Bonnie
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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼
Julia S
Android user
Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!
Marcus B
iOS user
Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben
Sarah L
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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.
Hans T
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Samantha Klich
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