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Das Hormonsystem: Insulin, Glukagon und Stoffwechsel

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Alessia Mathieu

5.12.2025

Biologie

Hormonsystem

2.137

5. Dez. 2025

4 Seiten

Das Hormonsystem: Insulin, Glukagon und Stoffwechsel

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Alessia Mathieu

@alessiamathieu

Dein Körper ist wie ein riesiges Kommunikationsnetzwerk, wo Hormone als... Mehr anzeigen

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Horn
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Was sind Hormone ?
körpereigene biochemische Boten- und Signalstoffe die in bestimmten Drüsen gebildelt werden
und nur an ih

Was sind Hormone und das Hormonsystem?

Hormone sind körpereigene Botenstoffe, die in speziellen Drüsen produziert werden und nur an bestimmten Zielzellen wirken. Sie bestehen chemisch aus Eiweissen oder Fetten und können entweder wasserlöslich (lipophob wie Insulin) oder fettlöslich (lipophil wie Testosteron) sein.

Das Hormonsystem übernimmt viele wichtige Aufgaben: Es steuert dein Wachstum, deine Fortpflanzung, den Energiestoffwechsel und hält deinen Salz-, Wasser- und Nährstoffhaushalt im Gleichgewicht. Die wichtigsten Hormondrüsen sind der Hypothalamus, die Hypophyse, Schilddrüse, Nebennieren und die Bauchspeicheldrüse.

Im Vergleich zum Nervensystem arbeitet das Hormonsystem langsamer aber dafür längerfristig. Während Nervenimpulse blitzschnell wirken, brauchen Hormone Zeit, um über die Blutbahn zu ihren Zielorganen zu gelangen - dafür hält ihre Wirkung viel länger an.

Merktipp: Das Schlüssel-Schlüsselloch-Prinzip erklärt, wie Hormone funktionieren - jedes Hormon passt nur zu seinem spezifischen Rezeptor!

Horn
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Was sind Hormone ?
körpereigene biochemische Boten- und Signalstoffe die in bestimmten Drüsen gebildelt werden
und nur an ih

Hormoneller Regelkreis und die Bauchspeicheldrüse

Der hormonelle Regelkreis funktioniert wie ein Thermostat: Sinkt der Hormonspiegel, werden Releasing-Hormone freigesetzt (positive Rückkopplung). Steigt er zu stark, kommen Inhibiting-Hormone zum Einsatz (negative Rückkopplung). Der Hypothalamus ist dabei der Chef, die Hypophyse sein Stellvertreter.

Die Bauchspeicheldrüse (Pankreas) liegt hinter deinem Magen und hat zwei wichtige Funktionen. Als exokrine Drüse produziert sie täglich 1,5-2 Liter Verdauungssaft mit Enzymen für Kohlenhydrate (Amylasen), Proteine (Proteasen) und Fette (Lipasen).

Die endokrine Funktion übernehmen die Langerhans-Inseln: α-Zellen bilden Glukagon, β-Zellen produzieren Insulin. Diese Hormone werden direkt ins Blut abgegeben und reagieren sofort auf Blutzuckerschwankungen - ganz ohne Steuerung durch Hypothalamus und Hypophyse.

Wichtig: Die Bauchspeicheldrüse ist die einzige Drüse, die sowohl Verdauungsenzyme als auch lebenswichtige Hormone produziert!

Horn
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Was sind Hormone ?
körpereigene biochemische Boten- und Signalstoffe die in bestimmten Drüsen gebildelt werden
und nur an ih

Insulin, Glukagon und der Zuckerstoffwechsel

Insulin ist dein körpereigener "Zuckermanager" - es wird freigesetzt, wenn dein Blutzucker nach dem Essen ansteigt. Seine Hauptaufgabe ist es, Glucose in Leber-, Muskel- und Fettzellen zu schleusen und dort als Glykogen zu speichern. Zusätzlich fördert es die Fettspeicherung und Proteinsynthese.

Glukagon ist Insulins Gegenspieler und kommt zum Einsatz, wenn dein Blutzucker sinkt. Es veranlasst die Leber, gespeichertes Glykogen wieder zu Glucose zu zerlegen und ins Blut abzugeben. Ausserdem stimuliert es den Abbau von Depotfetten und Muskelpproteinen.

Der physiologische Zuckerstoffwechsel läuft automatisch ab: Nach dem Essen steigt der Blutzucker, Insulin wird ausgeschüttet und transportiert den Zucker in die Zellen. Bei niedrigem Blutzucker mobilisiert Glukagon die Zuckerreserven. Dein Gehirn verbraucht dabei etwa ein Viertel aller aufgenommenen Kohlenhydrate!

Fakt: Normalerweise ist dein Harn zuckerfrei, weil die Nieren gefilterte Glucose vollständig ins Blut zurückgeben.

Horn
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Was sind Hormone ?
körpereigene biochemische Boten- und Signalstoffe die in bestimmten Drüsen gebildelt werden
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Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse

Wegen ihrer speziellen Lage und komplexen Funktionen ist die Behandlung von Pankreaserkrankungen besonders schwierig und erfordert die Zusammenarbeit verschiedener Spezialisten wie Endokrinologen, Gastroenterologen und Chirurgen.

Exokrine Erkrankungen betreffen die Verdauungsfunktion: Pankreatitis (Entzündung), exokrine Pankreasinsuffizienz (zu wenig Enzyme), Zysten, Tumore oder Parasitenbefall durch verunreinigte Nahrung können auftreten.

Endokrine Probleme betreffen die Hormonproduktion: Der bekannteste Fall ist Diabetes mellitus, aber auch Nesiodioblastose (Überwucherung der Inselzellen) oder endokrine Tumore können die Hormonbalance stören.

Wichtig: Früherkennung ist entscheidend - viele Pankreaserkrankungen entwickeln sich schleichend und werden oft erst spät entdeckt.



Wir dachten, du würdest nie fragen...

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Stefan S

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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

Samantha Klich

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Anna

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Jana V

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Lena M

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Ich finde Knowunity ist eine super App. Für die Schule ist sie ideal , wegen den Lernzetteln, Quizen und dem AI. Das gute an AI ist , dass er nicht direkt nur die Lösung ausspuckt sondern einen Weg zeigt wie man darauf kommt. Manchmal gibt er einem auch nur einen Tipp damit man selbst darauf kommt . Mir hilft Knowunity persönlich sehr viel und ich kann sie nur weiterempfehlen ☺️

Timo S

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Die App ist einfach super! Ich muss nur in die Suchleiste mein Thema eintragen und ich checke es sehr schnell. Ich muss nicht mehr 10 YouTube Videos gucken, um etwas zu verstehen und somit spare ich mir meine Zeit. Einfach zu empfehlen!!

Sudenaz Ocak

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Diese App hat mich echt verbessert! In der Schule war ich richtig schlecht in Mathe und dank der App kann ich besser Mathe! Ich bin so dankbar, dass ihr die App gemacht habt.

Greenlight Bonnie

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Ich benutze Knowunity schon sehr lange und meine Noten haben sich verbessert die App hilft mir bei Mathe,Englisch u.s.w. Ich bekomme Hilfe wenn ich sie brauche und bekomme sogar Glückwünsche für meine Arbeit Deswegen von mir 5 Sterne🫶🏼

Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

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Was sind Hormone und das Hormonsystem?

Hormone sind körpereigene Botenstoffe, die in speziellen Drüsen produziert werden und nur an bestimmten Zielzellen wirken. Sie bestehen chemisch aus Eiweissen oder Fetten und können entweder wasserlöslich (lipophob wie Insulin) oder fettlöslich (lipophil wie Testosteron) sein.

Das Hormonsystem übernimmt viele wichtige Aufgaben: Es steuert dein Wachstum, deine Fortpflanzung, den Energiestoffwechsel und hält deinen Salz-, Wasser- und Nährstoffhaushalt im Gleichgewicht. Die wichtigsten Hormondrüsen sind der Hypothalamus, die Hypophyse, Schilddrüse, Nebennieren und die Bauchspeicheldrüse.

Im Vergleich zum Nervensystem arbeitet das Hormonsystem langsamer aber dafür längerfristig. Während Nervenimpulse blitzschnell wirken, brauchen Hormone Zeit, um über die Blutbahn zu ihren Zielorganen zu gelangen - dafür hält ihre Wirkung viel länger an.

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Der hormonelle Regelkreis funktioniert wie ein Thermostat: Sinkt der Hormonspiegel, werden Releasing-Hormone freigesetzt (positive Rückkopplung). Steigt er zu stark, kommen Inhibiting-Hormone zum Einsatz (negative Rückkopplung). Der Hypothalamus ist dabei der Chef, die Hypophyse sein Stellvertreter.

Die Bauchspeicheldrüse (Pankreas) liegt hinter deinem Magen und hat zwei wichtige Funktionen. Als exokrine Drüse produziert sie täglich 1,5-2 Liter Verdauungssaft mit Enzymen für Kohlenhydrate (Amylasen), Proteine (Proteasen) und Fette (Lipasen).

Die endokrine Funktion übernehmen die Langerhans-Inseln: α-Zellen bilden Glukagon, β-Zellen produzieren Insulin. Diese Hormone werden direkt ins Blut abgegeben und reagieren sofort auf Blutzuckerschwankungen - ganz ohne Steuerung durch Hypothalamus und Hypophyse.

Wichtig: Die Bauchspeicheldrüse ist die einzige Drüse, die sowohl Verdauungsenzyme als auch lebenswichtige Hormone produziert!

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Insulin, Glukagon und der Zuckerstoffwechsel

Insulin ist dein körpereigener "Zuckermanager" - es wird freigesetzt, wenn dein Blutzucker nach dem Essen ansteigt. Seine Hauptaufgabe ist es, Glucose in Leber-, Muskel- und Fettzellen zu schleusen und dort als Glykogen zu speichern. Zusätzlich fördert es die Fettspeicherung und Proteinsynthese.

Glukagon ist Insulins Gegenspieler und kommt zum Einsatz, wenn dein Blutzucker sinkt. Es veranlasst die Leber, gespeichertes Glykogen wieder zu Glucose zu zerlegen und ins Blut abzugeben. Ausserdem stimuliert es den Abbau von Depotfetten und Muskelpproteinen.

Der physiologische Zuckerstoffwechsel läuft automatisch ab: Nach dem Essen steigt der Blutzucker, Insulin wird ausgeschüttet und transportiert den Zucker in die Zellen. Bei niedrigem Blutzucker mobilisiert Glukagon die Zuckerreserven. Dein Gehirn verbraucht dabei etwa ein Viertel aller aufgenommenen Kohlenhydrate!

Fakt: Normalerweise ist dein Harn zuckerfrei, weil die Nieren gefilterte Glucose vollständig ins Blut zurückgeben.

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Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse

Wegen ihrer speziellen Lage und komplexen Funktionen ist die Behandlung von Pankreaserkrankungen besonders schwierig und erfordert die Zusammenarbeit verschiedener Spezialisten wie Endokrinologen, Gastroenterologen und Chirurgen.

Exokrine Erkrankungen betreffen die Verdauungsfunktion: Pankreatitis (Entzündung), exokrine Pankreasinsuffizienz (zu wenig Enzyme), Zysten, Tumore oder Parasitenbefall durch verunreinigte Nahrung können auftreten.

Endokrine Probleme betreffen die Hormonproduktion: Der bekannteste Fall ist Diabetes mellitus, aber auch Nesiodioblastose (Überwucherung der Inselzellen) oder endokrine Tumore können die Hormonbalance stören.

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Die App ist sehr leicht und gut gestaltet. Habe bis jetzt alles gefunden, nachdem ich gesucht habe und aus den Präsentationen echt viel lernen können! Die App werde ich auf jeden Fall für eine Klassenarbeit verwenden! Und als eigene Inspiration hilft sie natürlich auch sehr.

Stefan S

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Diese App ist wirklich echt super. Es gibt so viele Lernzettel und Hilfen, […]. Mein Problemfach ist zum Beispiel Französisch und die App hat mega viel Auswahl für Hilfe. Dank dieser App habe ich mich in Französisch verbessert. Ich würde diese jedem weiterempfehlen.

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Timo S

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Sudenaz Ocak

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Julia S

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Also die App hat mir echt in super vielen Fächern geholfen! Ich hatte in der Mathe Arbeit davor eine 3+ und habe nur durch den School GPT und die Lernzettek auf der App eine 1-3 in Mathe geschafft…Ich bin Mega glücklich darüber also ja wircklich eine super App zum lernen und es spart sehr viel Heit dass man mehr Freizeit hat!

Marcus B

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Mit dieser App hab ich bessere Noten bekommen. Bessere Lernzettel gekriegt. Ich habe die App benutzt, als ich die Fächer nicht ganz verstanden habe,diese App ist ein würcklich GameChanger für die Schule, Hausaufgaben

Sarah L

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Hatte noch nie so viel Spaß beim Lernen und der School Bot macht super Aufschriebe die man Herunterladen kann total Übersichtlich und Lehreich. Bin begeistert.

Hans T

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