Aufbau und Struktur der Alkane
Alkane sind wie eine Familie von Molekülen, die alle nach dem gleichen Bauplan funktionieren. Sie bestehen nur aus Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen, die mit Einfachbindungen verbunden sind - deshalb nennt man sie gesättigte Kohlenwasserstoffe.
Die allgemeine Formel lautet C_nH_{2n+2}. Das bedeutet: Für jedes Kohlenstoffatom gibt es immer eine bestimmte Anzahl Wasserstoffatome. Methan (CH₄) ist das kleinste, dann folgen Ethan, Propan, Butan und so weiter - eine homologe Reihe.
Bei Isomeren wie n-Butan und Iso-Butan hast du die gleiche Anzahl Atome, aber sie sind anders angeordnet. Das ist wie bei Lego-Steinen: gleiche Teile, aber unterschiedliche Bauwerke. Diese Konstitutionsisomere haben verschiedene Eigenschaften, obwohl ihre Summenformel identisch ist.
Merkhilfe: Je mehr C-Atome, desto höher die Siede- und Schmelztemperatur. Verzweigte Alkane sieden niedriger als unverzweigte!
