Systeme und Reaktionswärme - Die Grundlagen
Stell dir vor, du kochst in einem Topf - das ist dein System, alles drumherum die Umgebung. Je nachdem, ob der Deckel drauf ist oder nicht, können Stoffe und Energie rein oder raus. Offene Systeme tauschen beides aus, geschlossene nur Energie, isolierte gar nichts.
Bei der exothermen Reaktion von Eisen und Schwefel wird richtig viel Wärme frei - das merkst du an der Temperaturerhöhung um 10°C. Diese Reaktionswärme Q kannst du ganz einfach berechnen: Das Wasser nimmt die Energie auf und wird dadurch wärmer.
Merktrick: Exotherm = Energie raus (negatives ΔH), wie bei einem Lagerfeuer!
Die Formel Q = -m · cp · ΔT ist dein bester Freund für Berechnungen. Das Minus-Zeichen zeigt dir, dass Energie vom System an die Umgebung abgegeben wird.