Oxidation und Reduktion - Metalle reagieren mit Sauerstoff
Oxidation bedeutet ganz einfach: Ein Stoff nimmt Sauerstoff auf. Wenn Eisen mit Sauerstoff reagiert, entsteht Eisenoxid (das kennst du als Rost!). Das passiert auch mit anderen Metallen wie Kupfer oder Magnesium.
Reduktion ist das Gegenteil - hier gibt ein Stoff Sauerstoff wieder ab. Aus Eisenoxid kann so wieder reines Eisen werden.
Eine praktische Regel: Alle Verbindungen mit Sauerstoff enden auf "-oxid", Verbindungen mit Schwefel auf "-sulfid". Das macht die Chemie viel übersichtlicher!
Bei Metallen unterscheiden wir zwischen edlen und unedlen Metallen. Unedle Metalle wie Magnesium oder Eisen wollen unbedingt Sauerstoff binden und rosten schnell. Edle Metalle wie Gold oder Silber sind viel entspannter und reagieren kaum mit Sauerstoff.
Merktipp: Gold rostet nie - deshalb ist es so wertvoll für Schmuck! Eisen dagegen rostet super schnell.
Alle Metalle haben drei wichtige Eigenschaften gemeinsam: Sie leiten Wärme und Strom gut, lassen sich verformen und glänzen metallisch. Deshalb nutzen wir Kupfer für Stromleitungen und Aluminium für Töpfe.