Laugen sind basische Lösungen
Basische Lösungen (Laugen) entstehen, wenn ein Stoff ein Proton vom Wasser aufnimmt oder wenn ein Hydroxid-Salz in Wasser gelöst wird. Sie enthalten einen Überschuss an Hydroxid-Ionen (OH⁻). Ein typisches Beispiel ist die Reaktion von Ammoniak mit Wasser: NH₃ + H₂O → NH₄⁺ + OH⁻.
Wichtige Laugen, die du kennen solltest, sind Natronlauge (NaOH), Kalilauge (KOH) und Kalkwasser (Ca(OH)₂). Diese basischen Lösungen haben gemeinsame Eigenschaften: Sie fühlen sich schmierig an, färben Lakmus blau, leiten elektrischen Strom und wirken ätzend.
Nach dem Säure-Base-Konzept von Brönsted gilt: Säuren sind Stoffe, die Protonen abgeben (Protonendonatoren), während Basen Protonen aufnehmen (Protonenakzeptoren). Diese Definition hilft dir, Reaktionen zwischen Säuren und Basen besser zu verstehen.
Gut zu wissen: Viele Reinigungsmittel im Haushalt sind basisch – deshalb fühlen sie sich auf der Haut "seifig" oder schmierig an. Das ist ein guter Hinweis auf ihren basischen Charakter!