"Das Parfum - Die Geschichte eines Mörders" ist ein faszinierender Roman, der im 18. Jahrhundert spielt und die Geschichte von Jean-Baptiste Grenouille erzählt.
Der Protagonist Grenouille wird unter widrigsten Umständen auf einem Fischmarkt in Paris geboren. Von Geburt an besitzt er einen außergewöhnlich ausgeprägten Geruchssinn, ist aber selbst geruchlos. Seine frühe Kindheit verbringt er bei verschiedenen Ammen und im Waisenhaus, bevor er als Lehrling bei dem Gerber Grimal arbeitet. Später gelangt er in die Lehre des Parfümeurs Baldini, wo er seine außergewöhnliche Begabung für die Parfümherstellung entdeckt und entwickelt.
Die Handlung erstreckt sich über verschiedene bedeutende Orte der Handlung wie Paris, Grasse und die Provence. In seiner Besessenheit, den perfekten Duft zu erschaffen, entwickelt sich Grenouille zum Mörder junger Frauen. Besonders die Verfolgung der Tochter des reichen Kaufmanns Richis bildet einen dramatischen Höhepunkt der Geschichte. Der historische Hintergrund des Romans ist geprägt von den sozialen und gesellschaftlichen Verhältnissen des vorrevolutionären Frankreichs, wo Armut, mangelnde Hygiene und große soziale Unterschiede den Alltag bestimmen. Die Interpretation des Werkes zeigt verschiedene Ebenen: Es ist gleichzeitig Entwicklungsroman, Kriminalgeschichte und gesellschaftskritische Parabel. Die detaillierten Beschreibungen der Duftherstellung und die psychologische Entwicklung der Hauptfigur machen den Roman zu einem einzigartigen Werk der deutschen Literatur.