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Die Kulturpflanzen Reis
28.2.2021
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Die Kulturpflanze Reis ->älteste Kulturpflanze der Welt (wird seit 6.000 Jahren angepflanzt) ->wichtiges Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Menschen (Vor allem in Asien) Aussehen:-besteht aus schlanken Halmen (80-120 cm hoch) ->an ihnen hängen pro Pflanze 10-20 Rispen mit jeweils ca. 300 Reiskörnern dran -umgeben sind die Körner von einer nicht verzehrbaren Schale (Wird nach der Ernte entfernt) Anbau: -Reis wächst am besten in tropisch, feuchtem Klima -mehr als 90% des Reisanbaus findet in Asien statt (China, Indien, Thailand, Vietnam & Indonesien) -> des Weiteren in Europa, Nord-/Südamerika & Afrika -angebaut werden sie entweder auf sogenannten Reisterassen oder an Berghängen https://www.rii-jii.de/wie-wird-reis-angebaut/ -benötigt auch viel Wasser, übersteht aber auch Trockenzeiten -Samen werden per Flugzeug vorgekeimt über den Feldern ausgeworfen Reissorten: -Indica Brauner Reis: -nach Entfernung der Spelze verzehrfertig Weißer Reis: -dieser braune Reis wird poliert und übrig bleibt das weiße Korn ->6mm lang https://bali-reisemagazin.de/reisterrassen/ -sie sind unter Wasser gesetzt und werden hauptsächlich per Hand gepflegt ->nach etwa 5 Wochen sind sie dann erntereif die-reispflanze -Javanica ->5,2-6mm lang Quelle: https://www.unclebens.ch/alles-über-reis/korn-des-lebens/ -Japonica ->max. 5,2mm lang
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