Greenports: Die Agrar-Großstädte der Niederlande
In den Niederlanden gibt es sechs Greenports, die so wichtig sind, dass sie vom Staat und der EU gefördert werden. Diese Komplexe umfassen nicht nur den Anbau selbst, sondern auch Technik, Transport und Forschung.
Die Zahlen zeigen einen interessanten Trend: Zwischen 2000 und 2018 ging die Anzahl der Gewächshausbetriebe von 11.070 auf 3.184 zurück. Gleichzeitig stieg aber die durchschnittliche Betriebsgröße von 0,95 auf 2,8 Hektar pro Betrieb.
Das bedeutet: Weniger, aber dafür größere und effizientere Betriebe. Bei Gewächshäusern mit Gemüseanbau ist dieser Trend noch krasser – hier wuchs die durchschnittliche Größe von 1,2 auf 4,2 Hektar!
Merke dir: Größer wird hier automatisch effizienter – typisch niederländische Effizienz!