Grundlagen der Logistik und Just-in-Time-Verfahren
Logistik umfasst alle Transport- und Lagerprozesse sowie Verpackung und Kennzeichnung in Industriebetrieben. Du musst dabei sowohl den Güterfluss als auch den Informationsfluss im Blick behalten - beide sind eng miteinander verzahnt.
Die wichtigsten Ziele der Logistik sind klar definiert: In der Beschaffungs- und Produktionslogistik sollen Materialien zur rechten Zeit, am rechten Ort und in der richtigen Menge verfügbar sein. Bei der Distributionslogistik stehen Liefertreue und Lieferfähigkeit im Mittelpunkt.
Das Just-in-Time-Verfahren ist eine besonders effiziente Strategie: Materialien werden exakt dann geliefert, wenn sie in der Produktion gebraucht werden. Das spart Lagerkosten und reduziert die Kapitalbindung erheblich. Allerdings bist du dadurch stark von deinen Lieferanten abhängig - ein Lieferverzug kann die gesamte Produktion lahmlegen.
Merke dir: Just-in-Time funktioniert nur, wenn du als Abnehmer eine starke Verhandlungsposition gegenüber deinen Lieferanten hast!
Bei der Entscheidung zwischen Eigenfertigung und Fremdbezug spielen vor allem Kosten, technisches Know-how und die Auslastung deiner Kapazitäten eine Rolle. Mit der kritischen Menge kannst du berechnen, ab welcher Stückzahl sich die Eigenfertigung lohnt. Das Supply Chain Management hilft dabei, die gesamte Logistikkette vom Lieferanten bis zum Kunden optimal zu steuern.