Exotherme und endotherme Reaktionen
Exotherme Reaktionen sind wie kleine Wärmekraftwerke - sie geben Energie in Form von Wärme ab. Du kennst das vom Lagerfeuer: Wenn Holz verbrennt, wird dir schön warm, weil die Reaktion Energie freisetzt.
Alle Verbrennungen sind exotherm, deshalb nutzen wir sie zum Heizen oder Kochen. Die Reaktion läuft von selbst ab und gibt dabei Wärme an die Umgebung ab - perfekt für kalte Wintertage!
Bei endothermen Reaktionen ist es genau umgekehrt: Sie brauchen Energie von außen, um überhaupt zu funktionieren. Beim Kochen musst du ständig Wärme zuführen, sonst stoppt der Vorgang sofort.
Merktrick: Exo = raus (Energie kommt raus), Endo = rein (Energie muss rein)
Auch das Schmelzen von Eis oder Verdunsten von Wasser sind endotherme Prozesse. Hier handelt es sich allerdings um physikalische Änderungen des Aggregatzustands, nicht um chemische Reaktionen.